Receitas com baixo teor de gordura


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Chili com carne, feijão e carne saborosaVisualizações: 2.888

Este prato Tex-Mex é perfeito para usar coxa de boi, uma carne barata e saborosa. Ela é bem firme, mas contém pouca gordura e, depois de cozida lentamente, fica simplesmente...

Carne bovina, pimentão, feijão-carioca, pimenta chipotle, cacau, orégano, coentro, cominho...
Tempo: 2 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 186
Autor: - chef
Frango "frito" crocante no fornoVisualizações: 5.704

Se você adora frango frito crocante e empanado, mas a ideia de fritar em óleo abundante e a quantidade de gordura te fazem evitar suas coxas de frango favoritas, então esta receita é uma verdadeira descoberta! Pedaços de frango...

Frango, flocos de milho, iogurte, kefir, mostarda Dijon, pimenta caiena moída, sálvia, páprica...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 520
Autor: - escritor culinário
Refogado de repolho chinêsVisualizações: 6.447

Prepare um acompanhamento delicioso e rápido com repolho chinês, refogando-o com a técnica asiática, mexendo sempre. Todo o preparo leva cerca de 10 minutos. Repolho chinês desfiado...

Repolho chinês (Napa), raiz de gengibre, molho de soja, vinagre de arroz, óleo de gergelim...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 100
Categorias: Saladas, Ovo, Molhos, Mergulhos, .
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Salada de primavera em camadas com aspargos em molho de leite fermentadoVisualizações: 2.025

Saladas em camadas costumam impressionar pela apresentação, por isso o ideal é preparar esse aperitivo em uma tigela de vidro para exibir todas as camadas vibrantes, ou em potes de boca larga de meio litro, se preferir.

Espargos, rabanetes, rúcula, ervilhas, feijão-verde, rebentos de feijão, queijo parmesão, vinagre de vinho, leite azedo, kefir, ovos, amêndoas...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 399
Rosquinhas assadas no forno com cobertura de laranja, ruibarbo e mirtilo.Visualizações: 4.548

Esses donuts são assados ​​no forno e ficam tão fofinhos, macios e úmidos por dentro quanto se fossem fritos. Para fazê-los, você precisará de uma forma especial para donuts e um saco de confeitar feito de...

Farinha premium, ovos, iogurte, kefir, suco de laranja, ruibarbo, mirtilos, mel...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 donuts
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Macarrão soba com truta defumada em caldoVisualizações: 1981

Esta sopa de macarrão ao estilo asiático é rápida e fácil de fazer, mas incrivelmente rica e saborosa. Macarrão soba de trigo sarraceno e espinafre, previamente cozidos separadamente, são colocados em tigelas e a sopa é servida por cima...

Macarrão, espinafre, cenoura, gengibre, cogumelos shiitake, salmão defumado, pimenta Fresno, óleo de gergelim...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 400
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor: - Chef de TV
Mistura de nozes com sementes de abóbora e cerejas secas.Visualizações: 1.324

Essa mistura crocante leva sementes de abóbora, sementes de girassol e agulhas de amêndoa assadas em calda de bordo até ficarem crocantes, e depois misturadas com um molho agridoce...

Cranberries secas, cerejas secas, sementes de abóbora, sementes de girassol, xarope de bordo, amêndoas...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 colheres de sopa. Conteúdo calórico: 150
Autor: - escritor culinário
Coquetel Tropical GeladoVisualizações: 1.820

Este smoothie de frutas congeladas pode ser servido no lugar de sorvete e gelado, oferecendo um sabor tropical refrescante em um dia quente de verão. Ao contrário de outras sobremesas congeladas semelhantes,...

pêssegos, bananas, tangerinas, abacaxi, suco de laranja, suco de limão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 14 Conteúdo calórico: 138
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Chili com abóbora cabotiá e peruVisualizações: 1.513

Este chili con carne obtém seu sabor e aroma tradicionais de especiarias como pimenta em pó, cominho e coentro. Mas os ingredientes são muito mais saudáveis! Feijão preto rico em proteínas, carne moída magra...

Carne moída de peru, abóbora cabotiá, feijão preto, sementes de chia, pimenta em pó, cominho, coentro, tomates-cereja, coentro fresco, creme azedo...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 310
Autor: - cozinhar
Tacos de peruVisualizações: 3 120
Conteúdo da receita:

Em vez da tradicional carne bovina, esses tacos são recheados com carne de peru moída refogada com pimentões poblano, cebolas doces Vidalia, abobrinha, tomate e o típico tempero em pó Tex-Mex...

Carne moída de peru, abobrinha, cebola Vidalia, tomates-cereja, rabanetes, abacate, alface americana, tacos, tempero para chili, cominho, páprica...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
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Molho de nachos assado com batatas-doces assadasVisualizações: 1976

Esses nachos saudáveis ​​e com baixo teor de gordura têm tudo o que você adora nesse petisco mexicano: chips de tortilla caseiros crocantes, saborosos feijões pinto com molho adobo, macios...

Batata-doce (inhame), feijão-carioca, pimenta serrano, molho adobo, nachos, suco de limão, tempero para chili, cominho, coentro, queijo cheddar, salsa, abacate...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 420
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Smoothie de aveia com pêssegosVisualizações: 4.465

O que poderia ser mais delicioso do que um pêssego suculento e maduro de verão? Seu sabor requintado realça qualquer sobremesa ou café da manhã, não importa onde seja adicionado. Este smoothie combina pêssegos com...

aveia em flocos, pêssegos, iogurte, mel, canela...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 290
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Molho de frango búfalo fácil de fazer na panela elétricaVisualizações: 4.456

O molho Buffalo é uma iguaria popular em festas caseiras americanas, conhecido pelo seu alto teor de gordura e, consequentemente, pelo seu sabor delicioso. Esta versão feita em panela elétrica é preparada com...

Frango grelhado, cream cheese, queijo cheddar, leite azedo, kefir, molho picante, molho inglês, queijo gorgonzola, pimenta caiena moída, alho em pó, cebola em pó...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 170
Categorias: Pratos principais, Massa, .
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Massa penne em um molho leve de tomate e vodka.Visualizações: 3.088

Penne alla Vodka é uma massa italiana com um delicioso molho feito com tomate triturado, creme de leite e vodka, ingrediente essencial para criar um molho suave e encorpado.

Massa penne, purê de tomate, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, vodka...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 560
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Sub-sanduíche “Tofu-Parmesão”Visualizações: 6.553

Esta receita é perfeita para vegetarianos e para quem busca uma alimentação mais saudável sem abrir mão do sabor. Em vez de um hambúrguer de carne, adicione...

Pão integral, espinafre, queijo mussarela, queijo parmesão, tofu, purê de tomate, temperos italianos, manjericão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 491
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Sorvete napolitano de bananaVisualizações: 3.790

Este sorvete saudável não contém laticínios nem açúcar e é feito com frutas congeladas. O sorvete napolitano é único em seus três sabores: baunilha, chocolate e morango.

óleo de coco, cacau, bananas, morangos...
Tempo: 12 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 9 Conteúdo calórico: 136
Categorias: Aperitivos, Canapés, De ovos, .
Autor: - escritor culinário
Ovos assados ​​em ninhos de batataVisualizações: 3.792

No seu dia de folga, surpreenda seus entes queridos com um café da manhã divertido: ovos fritos em ninhos de batata. Para preparar, você vai precisar de uma forma de muffin, ovos e batatas assadas...

ovos, batatas...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 243
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Peitos de frango refogados com legumes e ervas.Visualizações: 2.789

Peitos de frango inteiros e sem pele são cozidos em fogo brando em uma mistura de vegetais composta por purê de tomate enlatado, pimentões, brócolis, cebolas, cogumelos e tomilho, absorvendo todos os sucos e sabores deliciosos.

peito de frango, brócolis, pimentões, cogumelos, tomates, louro, tomilho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 201
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Batatas rústicas assadas no fornoVisualizações: 3 153

Uma alternativa saudável às batatas fritas tradicionais, estas batatas em formato de gomos requerem apenas duas colheres de sopa de óleo vegetal e ficam incrivelmente crocantes depois de assadas em forno...

batatas, alho, pimenta ancho, orégano, limão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 191
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Almôndegas de peru com couve e aveia em molho de tomate rápidoVisualizações: 7.098

Além do peru moído, essas almôndegas levam bastante couve, que as enriquece com vitaminas e lhes confere uma cor verde vibrante. Aveia triturada...

Carne moída de peru, aveia em flocos, couve, purê de tomate, queijo parmesão, leite, massa capellini, flocos de pimenta vermelha, orégano...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 480

Receitas em ordem alfabética

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