grânulos de iogurte congelado
Votos: 3
Tempo: 2 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Quantidade: 50 unidades (10 por porção)
Complexidade: facilmente
Quantidade: 50 unidades (10 por porção)
Valor nutricional por porção:
Calorias 50, gordura total 3 G., gorduras saturadas 2,5 G., proteínas 2 G., carboidratos 3 G., fibra 0 G., colesterol 5 mg, sódio 10 mg, açúcar 3 G.
Calorias 50, gordura total 3 G., gorduras saturadas 2,5 G., proteínas 2 G., carboidratos 3 G., fibra 0 G., colesterol 5 mg, sódio 10 mg, açúcar 3 G.
Esses grânulos de sorvete de iogurte com frutas são uma explosão de sabor com pouquíssimas calorias. Feitos com purê de frutas frescas e iogurte grego com baixo teor de gordura, são ricos em vitaminas e perfeitos tanto para um lanche saudável quanto para uma sobremesa. Você pode criar sabores vibrantes e cores alegres misturando o iogurte com manga madura ou framboesas. Congele os grânulos e saboreie-os como sorvete ou use-os como cobertura para outros sorvetes. Você pode congelar vários grânulos de uma só vez e armazená-los em um recipiente próprio para congelamento.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 0,5 xícara de manga madura picada ou framboesas
- 2/3 de xícara de iogurte grego de baunilha, 2% de gordura
- Equipamentos especiais: liquidificador de imersão, garrafa plástica para molhos
Recomendamos
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Forre uma assadeira com papel manteiga. Usando um liquidificador de imersão, bata a manga ou as framboesas até obter um purê homogêneo. Adicione o iogurte e misture delicadamente com uma colher até incorporar bem. Transfira para uma garrafa de molho.
- Faça círculos de iogurte em miniatura, do tamanho de unhas, em fileiras na assadeira preparada, totalizando cerca de 50 círculos. Congele a assadeira até que o iogurte esteja firme, por cerca de 2 horas, ou até 24 horas.
- Após a solidificação, os grânulos podem ser servidos imediatamente ou transferidos rapidamente para um recipiente pequeno e armazenados no congelador para uso posterior. Os grânulos podem ser armazenados em um recipiente hermético no congelador por até 1 mês.
Categorias:
Receitas semelhantes
