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Coleção de receitas com ingredientes - .




Categorias: Pratos principais, Carne, .
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Pernil: perna de porco assadaVisualizações: 768
Contente:

O pernil é um presunto assado típico da culinária latino-americana, geralmente preparado para o Natal e outras datas comemorativas. Nesta receita, o presunto é marinado em uma marinada bem temperada com suco de limão e uma generosa quantidade de alho, e então... Leia mais

Presunto de porco, suco de laranja, suco de limão, orégano, pimenta-limão, urucum, alho em pó, cominho...
Tempo: 6 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 1099
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Presunto com cobertura de mel picanteVisualizações: 466

Prepare um presunto suculento e delicioso com osso, coberto com um glacê de mel picante, para as festas de fim de ano e sirva como prato principal com os acompanhamentos que desejar. O presunto que sobrar pode ser fatiado finamente e usado em sanduíches. Leia mais

presunto, presunto de porco, açúcar mascavo, mel, mostarda Dijon, vinagre de maçã, tomilho...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 758
Categorias: Pratos principais, Carne, .
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O melhor presunto glaceadoVisualizações: 412

Um presunto perfeitamente glaceado será a peça central da sua mesa de festas, especialmente na Páscoa e no Natal. Os convidados ficarão sem palavras ao verem as fatias saborosas em seus pratos. A combinação perfeita de açúcar mascavo, xarope de bordo, Leia mais

Presunto, lombo de porco, açúcar mascavo, xarope de bordo, laranjas, mostarda Dijon, vinagre de maçã, cebola em pó, cravo, canela...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 1342
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Presunto Glaceado PerfeitoVisualizações: 427

Presunto com um delicioso e cremoso glacê será um belo complemento para sua mesa em qualquer feriado, seja Ano Novo, Natal ou Páscoa. Com esta receita, você pode preparar um glacê básico e, se desejar, decorá-lo com uma das várias opções de cobertura sugeridas: Leia mais

presunto, presunto de porco, vinagre de maçã, molho inglês, açúcar mascavo, raspas de limão, coentro...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Presunto defumado glaceadoVisualizações: 494

Este presunto defumado de dar água na boca, coberto com um glacê brilhante, agridoce e picante, será o centro das atenções na sua mesa de Natal. Para esta receita, compre um osso de presunto defumado, aqueça-o no forno e cubra-o com um glacê de damasco. Suas notas frutadas complementarão perfeitamente... Leia mais

Presunto de porco, geleia de damasco, vinagre de cidra, melaço, molho inglês, mostarda, pimenta-da-jamaica, tomilho...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 534
Autor: - chef
Carne de porco com repolho cozidoVisualizações: 854

"Recebi esta receita do meu avô Pep. Quando eu era criança, comíamos carne de porco com repolho refogado no Ano Novo, mas agora faço sempre", diz Michael Symon. O repolho é refogado em um caldeirão junto com joelho de porco, lombo e— Leia mais

Presunto de porco, lombo de porco, linguiça, chucrute, cerveja, sidra de maçã, coentro, salsa...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 974
Autor:
Ensopado Brunswick na Panela ElétricaVisualizações: 654

Este ensopado tradicional do sul dos Estados Unidos combina perfeitamente um delicioso caldo de tomate, legumes substanciosos e carnes suculentas — carne bovina e carne de porco defumada. Embora não seja tão espesso quanto os ensopados tradicionais, ainda é muito reconfortante e saciante. Leia mais

Carne bovina, presunto de porco, cenouras, aipo, ervilhas, milho, feijão-lima, batatas, tomates, açúcar mascavo, extrato de tomate...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 314
Pratos de Jantar com Carne de Porco: Costeletas, Costelas e Lombo de Porco

Prepare o jantar com qualquer corte de carne de porco, seja lombo ou costeletas naturais: aqui estão receitas para todos os dias da semana.

Categorias: Sopas, Carne, .
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Sopa de feijão-fradinhoVisualizações: 3.712

Saborosa, aromática e reconfortante, a sopa de feijão-fradinho com couve é perfeita para o inverno. Este prato tradicional do sul dos Estados Unidos é tradicionalmente servido no Ano Novo como símbolo de sucesso, prosperidade e... Leia mais

Presunto de porco, carne de porco, arroz, feijão-fradinho, couve, cenoura, aipo, bacon...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Presunto tradicional com cobertura de mel e bourbonVisualizações: 2 173

Se você decidiu comprar um presunto defumado com osso pronto para as festas de fim de ano, para economizar tempo e esforço, esta receita simples o transformará facilmente, dando-lhe um aspecto caseiro. Uma cobertura feita com mel, geleia de laranja, melaço e... Leia mais

presunto, presunto de porco, geleia de laranja, compota, melaço, mel, uísque, bourbon, cravo...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10
Receitas de carne de porco rápidas e fáceis

Adicione sabores frescos e vibrantes à sua carne com estas novas versões das suas receitas favoritas de carne de porco.

Autor: - escritor culinário
Joelho de porco cozido com feijãoVisualizações: 3.881

O feijão carioca é cozido em fogo brando por horas com ossobuco defumado, molho de tomate, pimenta em pó, açúcar mascavo, vinagre e especiarias, o que lhe confere um buquê completo de sabores com notas salgadas, doces, ácidas e picantes. Você pode - Leia mais

presunto de porco, carne de porco, feijão carioca, molho de tomate, açúcar mascavo, tempero de pimenta, alho...
Tempo: 12 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12
Como cozinhar carne cozida: instruções passo a passo

Cozinhe carnes em fogo brando como um profissional com nossas dicas fáceis.

Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Presunto desossado no fornoVisualizações: 1.438

Prepare um aperitivo festivo de presunto que, só pela aparência, vai embelezar a sua mesa, sem falar do sabor incrível – todos vão adorar. Fatias finas de presunto são cobertas com rodelas de abacaxi, e cada miolo é decorado com uma cereja maraschino. Leia mais

presunto de porco, presunto, abacaxi, cereja em calda...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Gelatina de carne de porco ScrappleVisualizações: 1.321

Scrapple é uma gelatina da Pensilvânia semelhante a um bolo de carne, tradicionalmente feita com miúdos de porco moídos, especiarias, fubá e caldo. Ao contrário do bolo de carne, porém, o scraple é cozido em vez de assado. Esta receita leva... Leia mais

Paleta de porco, presunto de porco, pimenta-do-reino, folha de louro, pimenta caiena moída, sálvia, amido de milho...
Tempo: 11 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: para uma grande empresa
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Autor:
Sopa de joelho de porco com feijãoVisualizações: 2.386

Esta sopa de feijão branco é nutritiva, reconfortante, deliciosa e aromática, com toques de especiarias e um sabor defumado proveniente da carne de porco defumada. Os feijões brancos são primeiro deixados de molho e depois cozidos em fogo brando com uma variedade de ervas aromáticas. Leia mais

Feijão branco, presunto de porco, folha de louro, tomilho, alecrim...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Carne, .
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Presunto glaceado com compota de uva e ruibarboVisualizações: 2.033

Comece a preparar este presunto festivo com calda de ruibarbo: parte dela é misturada com mostarda e usada para glacear a carne, e a outra parte é usada para fazer uma compota agridoce para acompanhar. Para assar na calda, você precisará de... Leia mais

presunto de porco, carne de porco, ruibarbo, uvas, flocos de pimenta vermelha, tomilho...
Tempo: 3 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 12
Os melhores pratos principais grelhados

Inspire-se nas melhores receitas de pratos principais grelhados, preparadas por chefs: lombo de porco, bifes, costelas, salmão e muito mais.

Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Presunto com cobertura de pêssego e gengibreVisualizações: 1.540

O presunto assado com cobertura de pêssego e gengibre vai te surpreender agradavelmente com seu sabor agridoce inusitado, que combina perfeitamente com carne defumada e adiciona um toque asiático. Para obter uma cobertura deliciosa e cremosa, adicione geleia de pêssego. Leia mais

presunto de porco, presunto, raiz de gengibre, geleia de pêssego, suco de limão, coentro...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Pratos principais, Carne, .
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Presunto com cobertura cítrica e pimentas jalapeñoVisualizações: 1.539

O presunto de porco assado com osso é um prato verdadeiramente festivo que se tornará a peça central da sua mesa, e a deliciosa crosta brilhante o torna ainda mais especial. Para assar, use uma peça defumada pré-assada. Leia mais

Presunto de porco, molho de pimenta, molho inglês, pimenta jalapeño, suco de limão, presunto...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Pratos principais, Carne, .
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Presunto empanado com mostarda dupla e ervasVisualizações: 1.940

Esta iguaria de carne será um complemento deslumbrante para a sua mesa de Páscoa. Decore o presunto com uma crosta incrível de farinha de rosca, ervas e dois tipos de mostarda — mostarda em grãos e mostarda Dijon — que, combinadas com mel, criarão uma gama de sabores surpreendente. Pronto? Leia mais

Presunto de porco, presunto, mostarda Dijon, mostarda integral, farinha de rosca, tomilho, mel...
Tempo: 3 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef
Rolo de presunto recheado com pão toscanoVisualizações: 2 192

Um prato festivo perfeito para uma mesa de Páscoa ao estilo italiano. O pão toscano difere de outros tipos de pães e bolos por não conter sal, e seu sabor neutro complementa perfeitamente os outros ingredientes sem os sobrepor. Leia mais

Presunto de porco, presunto, cenouras, aipo, espinafre, queijo parmesão, pinhões, sálvia, manjericão, tomilho, azeitonas, passas...
Tempo: 8 horas Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Pratos principais, Carne, .
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Joelho de porco com cobertura de mel, conhaque e pimenta-da-jamaica.Visualizações: 3.054

Uma mesa festiva de Páscoa não precisa ser pesada; alguns cortes de carne bem selecionados bastam. Uma iguaria defumada é perfeita; considere um presunto de porco; ele aquece no forno por várias horas e, perto do final do processo de assar, Leia mais

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Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Presunto Glaceado com CravosVisualizações: 9 273
Contente:

Este enorme presunto, com formato semelhante a uma perna de bacon e coberto com um delicioso e pegajoso glacê, será um complemento perfeito para a sua mesa de Natal. Para prepará-lo, basta fazer cortes em formato de grade por toda a superfície do presunto com uma faca e inserir brotos de feijão. Leia mais

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Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12
5 variações do aperitivo "Demônios a Cavalo"

Estas 5 variações inovadoras do clássico aperitivo são apenas uma pequena amostra de como ele pode ser preparado.

Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Receita básica de presunto assado com cobertura de glacêVisualizações: 3.498

Um pedaço grande de presunto assado no forno já fica muito festivo por si só, mas ficará ainda mais delicioso e festivo se você o "vestir" com um delicioso glacê. Asse o presunto curado no forno, cobrindo-o com qualquer um dos seguintes ingredientes: Leia mais

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Tempo: 5 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12-14
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Presunto do MilionárioVisualizações: 5.591

Mesmo com ingredientes tão simples, seu presunto vai ficar com uma aparência incrível! Pegue um pedaço grande de presunto cozido com osso, marque toda a superfície com uma faca em formato de grade e asse, pincelando com glacê de laranja, até que a carne esteja... Leia mais

presunto, presunto de porco, açúcar mascavo, suco de laranja, pimenta caiena moída...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 10-12
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Presunto tradicional com cobertura de mostardaVisualizações: 4.544

Em muitos países, o presunto assado no forno é considerado um elemento essencial da mesa de Natal. Na Escandinávia, por exemplo, nenhum Natal está completo sem ele, e nos Estados Unidos, o presunto tem se tornado cada vez mais um substituto para o peru no Dia de Ação de Graças ou... Leia mais

Mostarda Dijon, açúcar mascavo, tomilho, presunto de porco, suco de abacaxi, abacaxi, cereja maraschino...
Tempo: 2 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10-12
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Presunto de porco com feijão ao molho barbecue na panela de cozimento lentoVisualizações: 5.949

Para esta receita, você precisará de lombo de porco, que será cozido na panela elétrica ao mesmo tempo que o feijão branco. Primeiro, misture o feijão cru com todos os ingredientes do molho, depois adicione o lombo de porco e programe a panela elétrica para... Leia mais

Feijão branco, cebola, ketchup, xarope de bordo, açúcar mascavo, mostarda, melaço, molho inglês, vinagre de maçã, presunto de porco, molho barbecue...
Tempo: 8 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-10

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