Smoothie de Aveia com Cereja
Votos: 2
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Valor nutricional por porção:
Calorias 290, gordura total 1 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 11 G., carboidratos 62 G., fibra 7 G., colesterol 0 mg, sódio 170 mg, açúcar - G.
Calorias 290, gordura total 1 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 11 G., carboidratos 62 G., fibra 7 G., colesterol 0 mg, sódio 170 mg, açúcar - G.
Este smoothie saudável, também conhecido como mingau de aveia, é prático de servir em um copo com canudo e perfeito para levar para o trabalho. É feito com flocos de aveia da melhor qualidade, previamente cozidos no vapor em água quente por alguns minutos e depois batidos com os outros ingredientes. O iogurte grego confere uma textura cremosa e suave. As cerejas, combinadas com o extrato de amêndoa, adicionam um toque sutil de acidez e um aroma maravilhoso. Adoce o smoothie com mel e aproveite. Este smoothie é uma ótima fonte de fibras para os dias de trabalho.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa de aveia de cozimento rápido
- 1,5 xícaras de cerejas congeladas sem caroço
- 1/3 de xícara de iogurte grego desnatado
- 2 colheres de chá de mel
- 1/8 colher de chá de extrato de amêndoa
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma tigela pequena, despeje 1/4 de xícara de água quente sobre a aveia e deixe descansar por 5 minutos.
- Em um liquidificador, adicione a aveia, as cerejas, o iogurte, 2 colheres de sopa de água fria, o mel, o extrato de amêndoa e uma pitada de sal. Bata em velocidade alta até obter uma mistura homogênea. Despeje em um copo e sirva imediatamente.
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