Uma sobremesa crocante de cereal matinal com canela e passas.
Votos: 1
Tempo: 1 hora.
Complexidade: facilmente
Porções: 14
Complexidade: facilmente
Porções: 14
Valor nutricional por porção:
Calorias 159, gordura total 4 G., gorduras saturadas 2 G., proteínas 3 G., carboidratos 33 G., fibra 4 G., colesterol 9 mg, sódio 106 mg, açúcar 16 G.
Calorias 159, gordura total 4 G., gorduras saturadas 2 G., proteínas 3 G., carboidratos 33 G., fibra 4 G., colesterol 9 mg, sódio 106 mg, açúcar 16 G.
Esta sobremesa crocante de cereais ganha um novo sabor e aparência, lembrando um cupcake festivo. A combinação de flocos de farelo e flocos de arroz cria uma guloseima verdadeiramente crocante, enquanto a cobertura de açúcar de confeiteiro adiciona um toque elegante.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal, mais um pouco para untar a forma.
- 1 pacote (280 g) de mini marshmallows
- 0,5 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 3 xícaras de cereal de arroz crocante (cereal matinal pré-preparado)
- 3 xícaras de flocos de farelo de trigo com passas
- 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro
- Equipamento especialForma de muffin com 10 cavidades e um furo no centro.
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Unte o interior de uma forma de bolo com um pouco de manteiga.
- Em uma panela grande, em fogo médio, derreta a manteiga. Adicione os marshmallows e a canela e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os marshmallows estejam completamente derretidos, cerca de 5 minutos. Retire do fogo e misture o extrato de baunilha e uma pitada de sal. Adicione o cereal de arroz crocante e os flocos de farelo de trigo e incorpore com uma espátula de silicone, levantando a mistura do fundo da panela até que o cereal esteja completamente revestido.
- Despeje a mistura na forma preparada e espalhe uniformemente (você pode pressioná-la com o fundo de um copo medidor). Deixe descansar em temperatura ambiente até endurecer, por cerca de 30 minutos.
- Para servir, vire a forma cheia sobre um prato de servir. Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro e 1 1/4 xícara de água até obter um creme liso e espesso. Regue com a cobertura e deixe descansar por cerca de 5 minutos. Corte em fatias. Armazene em recipiente hermeticamente fechado por até 2 dias..
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