Gelatina alcoólica "Melancia"

Votos: 1

+18 O consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde!

Tempo: 4 horas e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6

Valor nutricional por porção:

Calorias 336, gordura total - G., gorduras saturadas - G., proteínas - G., carboidratos - G., fibra - G., colesterol - mg, sódio - mg, açúcar - G.

Esta gelatina alcoólica em formato de melancia será um complemento incrível para sua festa de verão e uma delícia que impressionará todos os seus convidados. Despeje a gelatina de melancia com vodka em meia melancia (sem a polpa, apenas a casca), deixe firmar e depois corte em triângulos, como se fosse uma melancia de verdade! Para dar mais estabilidade à melancia, retire um pequeno pedaço da parte de trás da casca. E para facilitar o corte, procure uma melancia com casca fina.

As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:

1,5 xícaras de vodka
1 xícara de água fervente
Dois pacotes de 85g de mistura para gelatina com sabor de melancia.
Meia melancia, retire a polpa.

Sugestões para Substituição de Ingredientes

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Preparar o prato de acordo com a receita:

Numa tigela grande, misture a vodka, a água fervente e a gelatina. Despeje a mistura na metade da melancia. Leve à geladeira até firmar completamente, por pelo menos 4 horas.
Corte em fatias e sirva a gelatina gelada.

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