crosta de biscoito Graham

Votos: 1

Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: base de torta 22 cm.

Valor nutricional por porção:

Calorias 1598, gordura total 90 G., gorduras saturadas 47 G., proteínas 14 G., carboidratos 190 G., fibra 7 G., colesterol 183 mg, sódio 909 mg, açúcar 86 G.

Essa base versátil, feita com biscoitos graham prensados e triturados, é perfeita para uma variedade de tortas, tarteletes e cheesecakes americanos. Depois que a base esfriar completamente, você pode recheá-la com qualquer ingrediente e continuar preparando a sobremesa de acordo com a receita.

As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:

14 folhas de biscoito graham (2 pacotes)
3 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida

Sugestões para Substituição de Ingredientes

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Preparar o prato de acordo com a receita:

Pré-aqueça o forno a 175°C.
Combine os biscoitos graham e o açúcar em um processador de alimentos e processe até formar uma farofa fina. Adicione a manteiga derretida e pulse até que a farofa esteja umedecida.

Espalhe a mistura em uma forma de torta de 22 cm (9 polegadas), pressione uniformemente e asse até firmar, de 12 a 15 minutos. Deixe o bolo esfriar completamente sobre uma grade antes de rechear.

Categorias:

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