Bolo de sorvete com marshmallow tostado
Votos: 5
Tempo: 2 horas e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Para transformar um simples sorvete de baunilha em um bolo luxuoso, basta adicionar uma base deliciosa e uma cobertura única. A base deste bolo de sorvete não precisa ir ao forno. Misture biscoitos Graham triturados, manteiga, nozes e açúcar e pressione firmemente no fundo de uma forma de bolo, regando com calda de chocolate. Cubra com sorvete e marshmallows e, em seguida, toste os marshmallows com um maçarico culinário ou no forno em modo grill. Antes que o sorvete derreta, os marshmallows já estarão dourados. Uma sobremesa perfeita para as festas de verão!
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3/4 de xícara picada biscoitos graham (cerca de 6 bolachas)
- 3/4 de xícara de nozes picadas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa (45 g) de manteiga derretida
- 1/4 de xícara de xarope de chocolate comprado pronto
- Pacote de 2 litros de sorvete de baunilha, ligeiramente amolecido.
- 2 xícaras de mini marshmallows
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: biscoitos, nozes-pecã, açúcar, manteiga, calda de chocolate, sorvete, sorvete de baunilha, marshmallow
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma tigela, misture os biscoitos graham triturados, as nozes-pecã, o açúcar e a manteiga. Despeje a mistura em uma forma de fundo removível de 23 cm e pressione bem no fundo. Regue com calda de chocolate e leve ao congelador por cerca de 15 minutos.
- Espalhe o sorvete de baunilha sobre a camada de bolo coberta de chocolate, pressionando-o firmemente na forma e alisando a superfície. Congele por cerca de 2 horas.
- Retire o bolo do congelador e cubra com marshmallows. Toste a cobertura com um maçarico culinário ou no forno em modo grill, a 10 cm da resistência, até que os marshmallows estejam inchados e dourados por igual, girando a forma conforme necessário. Retorne o bolo ao congelador por 15 minutos. Passe uma faca entre o bolo e as laterais da forma e, em seguida, retire a forma. Sirva imediatamente ou congele por até 2 dias.
Categorias:
Receitas semelhantes
