Sanduíches quentes com tâmaras e presunto curado.


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Como preparar sanduíches quentes com tâmaras e presunto curado.
Foto do prato: André McCall

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Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 4 sanduíches


Sanduíches quentes com tâmaras e presunto curado - uma receita detalhada.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 8 fatias de presunto curado (aproximadamente 60 g)
  • 8 fatias de queijo semiduro de leite de vaca (aproximadamente 120 g)
  • 8 fatias pão branco
  • 4 colheres de sopa (60 g) de manteiga, à temperatura ambiente
  • 1/2 xícara de tâmaras sem caroço, fatiadas finamente
  • 1/4 de xícara de folhas basílica, rasgar em pedaços



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Espalhe manteiga em um dos lados das fatias de pão.

    Aqueça uma frigideira grande em fogo médio. Coloque duas fatias de pão, com a manteiga virada para baixo, sobre cada uma delas. Cubra com duas fatias de presunto e uma fatia de queijo. Em seguida, adicione um quarto das tâmaras e do manjericão, e mais uma fatia de queijo.

    Cubra os sanduíches com as outras fatias de pão, com a manteiga virada para cima.
  2. Grelhe os sanduíches, pressionando levemente com uma espátula, até o queijo derreter, de 3 a 4 minutos de cada lado, ou até dourar. Repita com os ingredientes restantes e grelhe mais dois sanduíches.




Autor da receita - (Shaelyn Clements)
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