Sanduíches quentes com tâmaras e presunto curado.
Votos: 1

Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 4 sanduíches
Complexidade: facilmente
Quantidade: 4 sanduíches
Sanduíches quentes com tâmaras e presunto curado - uma receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 8 fatias de presunto curado (aproximadamente 60 g)
- 8 fatias de queijo semiduro de leite de vaca (aproximadamente 120 g)
- 8 fatias pão branco
- 4 colheres de sopa (60 g) de manteiga, à temperatura ambiente
- 1/2 xícara de tâmaras sem caroço, fatiadas finamente
- 1/4 de xícara de folhas basílica, rasgar em pedaços
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Espalhe manteiga em um dos lados das fatias de pão.
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio. Coloque duas fatias de pão, com a manteiga virada para baixo, sobre cada uma delas. Cubra com duas fatias de presunto e uma fatia de queijo. Em seguida, adicione um quarto das tâmaras e do manjericão, e mais uma fatia de queijo.
Cubra os sanduíches com as outras fatias de pão, com a manteiga virada para cima. - Grelhe os sanduíches, pressionando levemente com uma espátula, até o queijo derreter, de 3 a 4 minutos de cada lado, ou até dourar. Repita com os ingredientes restantes e grelhe mais dois sanduíches.
Autor da receita - Shailene Clements (Shaelyn Clements)
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