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receitas de temperos caseiros


Categorias: Molhos, Temperos, .
Autor: - chef famoso
Marinada seca para esfregar no peito bovinoVisualizações: 5.370

Receita detalhada com fotos.

Aipo, sal, açúcar mascavo, coentro, sementes de erva-doce, pimenta-do-reino, pimenta em pó, cravo-da-índia, curry, mostarda em pó, anis-estrelado, sal de alho, cebola desidratada...
Tempo: 15 min.
Categorias: Molhos, Temperos, .
Autor: - chef
Tempero JerkVisualizações: 8 819

Receita detalhada com fotos.

Pimenta-da-jamaica, tomilho, açúcar mascavo, flocos de pimenta vermelha, cominho, cravo-da-índia, tempero jerk, canela...
Tempo: 5 min.
Categorias: Pratos principais, Peixe, Grade, Peixe, Molhos, Temperos, .
Autor: - chef
Salmão com salsa verde cítricaVisualizações: 19.708
Conteúdo da receita:

O clássico salmão grelhado ganha um toque especial de sabor com o molho verde de laranja sem cozimento da Giada. Para equilibrar a doçura da fruta, ela...

Salmão, molho salsa, laranjas, néctar de agave, raspas de limão, alcaparras, flocos de pimenta vermelha, cebolinha, hortelã, salsa...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 497
Categorias: Molhos, Temperos, .
Autor:
Shichimi togarashi (mistura de especiarias japonesas)Visualizações: 8 145

Se você adora comida picante, o shichimi togarashi pode se tornar sua nova mistura de temperos favorita. Este tempero japonês é feito com gergelim, sementes de papoula e alho, além de raspas de laranja, pimenta-do-reino moída e...

Nori, raspas de laranja, alho granulado, flocos de sal marinho, pimenta caiena moída, sementes de papoula, sementes de gergelim...
Tempo: --
Categorias: Molhos, Temperos, .
Autor: - chef famoso
Receita de curry em póVisualizações: 33.519

Receita detalhada com fotos.

cominho, curry, cardamomo, coentro, mostarda em pó, pimenta caiena moída, açafrão...
Tempo: 5 min.
Categorias: Aperitivos, Peixe, Molhos, Temperos, .
Autor: - chef famoso
Peixe marinado à moda portuguesaVisualizações: 11.087
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Bacalhau, suco de laranja, vinagre de maçã, pimentão, folha de louro, flocos de pimenta vermelha, semente de mostarda, páprica, pimenta caiena moída, cebola em pó, alho em pó, orégano, tomilho, tempero cajun, coentro, laranjas...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Molhos, Temperos, .
Autor: - chef famoso
Rolinhos primavera com camarãoVisualizações: 9.769
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Camarão, gengibre, rabanete, pepino, cenoura, alface romana, broto de alfafa, molho de soja, cebolinha, alho, louro, pimenta caiena moída, páprica, orégano, cebola em pó, tomilho, limão, hortelã, coentro...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 8 rolos
Categorias: Pratos principais, Vegetais, cogumelos, Molhos, Temperos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Dolma (folhas de uva recheadas)Visualizações: 6 271
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Folhas de uva, arroz de grão longo, pinhões, iogurte, pepinos, suco de limão, vinagre de vinho, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída, orégano, tomilho, endro, hortelã, passas...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 dolmades vegetarianos
Categorias: Grade, Carne, Comida rápida, Pita, Molhos, Temperos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Gyros, comida rápida grega: pão achatado com cordeiro e molho tzatziki.Visualizações: 18.292
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne de cordeiro, cebola em pó, alho em pó, páprica, orégano, alecrim, pimenta caiena moída, tomilho, suco de limão, vinagre de vinho, pepinos, pimentões, iogurte, pão pita...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 16 giroscópios
Categorias: Pratos principais, Vegetais, cogumelos, Molhos, Temperos, .
Autor: - chef famoso
Aloo palak – purê de batatas e espinafreVisualizações: 6 166
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Batatas, espinafre, pimentas jalapeño, grão-de-bico, páprica, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída, orégano, tomilho, garam masala, cúrcuma, cominho, creme de leite...
Tempo: 45 min. Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Cereais, leguminosas, Carne, Molhos, Temperos, .
Biryani de cordeiroVisualizações: 10 258
Conteúdo da receita:

A receita do biryani, um guisado de arroz e carne, foi trazida da Ásia Central para a Índia pelos mongóis, que governaram o país do século XVI ao XVIII. Até hoje, é considerado um dos pratos mais requintados...

Arroz basmati, ovos, pimentas malagueta, manteiga noisette, sementes de papoula, curry, gengibre, coentro, cominho, cilantro, hortelã, castanhas de caju, passas, iogurte, suco de limão, anis estrelado, sementes de erva-doce, canela, cravo-da-índia, cordeiro, noz-moscada, coco ralado, cardamomo...
Tempo: -- Porções: 8 - 10
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, Aperitivos, Sanduíches, Molhos, Temperos, Para churrasco, Para fast food, .
Sanduíche de carne de porco jerkVisualizações: 8.880
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, presunto curado, mostarda em pó, cebola desidratada, pimenta chipotle, pimenta caiena moída, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, sal e especiarias, tempero cajun, cúrcuma, molho de soja, açúcar mascavo, abacaxi, tempero jerk, molho barbecue...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Molhos, Temperos, .
Autor: - chef famoso
receita de curry em pó amareloVisualizações: 20.390

Receita detalhada com fotos.

Curry, coentro, cominho, açafrão, sementes de erva-doce, sementes de mostarda, pimenta-do-reino branca, pimenta malagueta, cravo-da-índia, feno-grego...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1/2 xícara
Categorias: Molhos, Temperos, .
Autor: - chef famoso
Tempero para Frango Grelhado com 16 EspeciariasVisualizações: 23.673

Uma marinada seca feita com dezesseis especiarias para esfregar no frango. O tempero aromático de Bobby Flay é perfeito para frango grelhado.

Canela, pimenta em pó, cominho, coentro, gengibre em pó, cravo-da-índia, sementes de erva-doce, alho em pó, cebola em pó, pimenta-da-jamaica, pimenta-de-árbol, açúcar mascavo, pimenta-do-reino, pimenta-caiena em pó...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente
Categorias: Molhos, Temperos, .
O chili em pó é um tempero feito com pimentas.Visualizações: 32.833

Receita de pimenta em pó (tempero para chili) - uma mistura de especiarias americana popular para pratos de carne, marinadas e molhos...

pimenta caiena moída, páprica, cominho, orégano, alho em pó, tempero para pimenta...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1/2 xícara
Categorias: Molhos, Temperos, .
Tempero para conserva de legumesVisualizações: 9.588

Receita detalhada com fotos.

Sementes de mostarda, pimenta-da-jamaica, coentro, cravo-da-índia, gengibre em pó, flocos de pimenta vermelha, folha de louro, sementes de endro, bagas de zimbro, noz-moscada, especiarias para conserva, canela...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente
Categorias: Molhos, Temperos, .
tempero de torta de maçãVisualizações: 16.243

Receita detalhada com fotos.

Canela, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, cardamomo, especiarias para torta de maçã...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente
Categorias: Molhos, Temperos, .
Tempero Old BayVisualizações: 21.705

Receita detalhada com fotos.

Folha de louro, sal de aipo, mostarda em pó, pimenta-do-reino preta, sementes de aipo, pimenta-do-reino branca em grãos, noz-moscada, gengibre em pó, cravo-da-índia, macis, cardamomo, pimenta-da-jamaica, tempero para peixe, páprica...
Tempo: -- Complexidade: facilmente Quantidade: 1/4 de xícara
Categorias: Molhos, Temperos, .
tempero CajunVisualizações: 41.464

Receita detalhada com fotos.

Alho em pó, pimenta-do-reino, cebola em pó, pimenta caiena moída, orégano, tomilho, tempero cajun, páprica...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente

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