Carne assada na panela de cozimento lento
Votos: 1
Tempo: 16 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Se você quer um jantar quente e delicioso te esperando em casa amanhã depois do trabalho, sem muito esforço, coloque os ingredientes para um ensopado de carne (um guisado de carne e legumes) em uma panela elétrica na noite anterior. Pique a cebola, tempere a carne, adicione tomates em conserva enlatados e o tempero para sopa de cebola. De manhã, após oito horas, junte o aipo e o tempero para sopa de aipo enlatado e deixe cozinhar em fogo baixo por mais oito horas. Incrivelmente, este jantar delicioso não só requer preparo mínimo, como a maioria dos ingredientes já está pronta, o que dará um sabor fantástico à carne com o mínimo de esforço.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 bife de flanco grande (cerca de 1,3 kg)
- 1 cebola grande picada
- 2 colheres de chá de tempero para bife
- 1 pacote (28,3 g) de mistura para sopa de cebola desidratada ou 3 cubos de caldo Maggi
- 1 lata (400 g) de tomates cozidos ao estilo italiano
- 3 talos de aipo, cortados em pedaços de 2,5 cm.
- 1 lata (300 g) de sopa cremosa de aipo concentrada
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Coloque a cebola no fundo de uma panela elétrica de 5 litros. Esfregue o bife. tempero e coloque sobre a cebola. Polvilhe com tempero seco e Despeje os tomates junto com o líquido. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 8 horas (durante a noite).
- De manhã, misture aipo fresco com sopa cremosa de aipoAdicione a mistura à panela de cozimento lento. Tampe e continue cozinhando por mais 8 horas. Sirva a carne quente com o molho.
Categorias:
receita / Multicooker / Jantar / Pratos principais / Carne / Sandra Lee
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