Salada de repolho com manga e amendoim


Votos: 2

Como preparar - Salada de repolho com manga e amendoim
Foto do prato: Bobby Lin

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Tempo: 2 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6 – 8


Salada de repolho com manga e amendoim - receita detalhada.




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Receita:


Em uma tigela grande, misture 1/2 xícara de maionese e 1/4 de xícara de azeite quente. chutney de mangaSuco de 3 limões, 1/2 colher de chá de sal grosso e 1/2 a 1 pimenta tailandesa picada finamente.

Adicione 8 xícaras picadas mistura de repolho (repolho, cenoura, cebola), 1 manga cortada em juliana, 1 pimentão vermelho fatiado finamente e 4 cebolinhas; misture. Leve a salada à geladeira por 2 horas. Antes de servir, decore com 1/2 xícara de coentro fresco e 1/2 xícara de amendoim picado.








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