Acelga escalfada com nozes e tâmaras
Votos: 5
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Adicione um punhado de acelga (cerca de 200 g) à frigideira aquecida com o bacon frito, deixando as folhas de beterraba murcharem ligeiramente. Polvilhe com tâmaras e nozes.
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Receita:
Lave a gordura de 4 fatias de bacon finamente cortadas. Retire o bacon com uma pinça e adicione 1/4 de xícara de vinagre de maçã e 1/4 de xícara de tâmaras picadas à panela, mexendo delicadamente com uma espátula até aquecer bem. Adicione 1 pequeno maço de acelga picada, o bacon e 1/4 de xícara de nozes torradas e picadas. Tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora e misture bem.
Receitas com ingredientes semelhantes: acelga, bacon, vinagre de maçã, nozes, datas
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