molho de sobremesa agridoce


Votos: 3

Como fazer molho agridoce para sobremesa
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Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6

Valor nutricional por porção:

Calorias 117, gordura total 8 G., gorduras saturadas 4 G., proteínas 1 G., carboidratos 13 G., fibra 0 G., colesterol 20 mg, sódio 19 mg, açúcar 13 G.


Apenas dois ingredientes — mel e creme azedo — criam um molho delicioso com um equilíbrio perfeito entre doce e azedo, ideal para panquecas, torradas ou qualquer outra coisa! Você pode regá-lo sobre frutas, bolo inglês, sorvete ou seu mingau matinal. Pouquíssimo esforço, mas o sabor é garantido.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 1/4 de xícara de mel claro (mel com ervas mistas serve)
  • 1 xícara de creme azedo



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Coloque o mel em uma tigela pesada de aço inoxidável e cozinhe em fogo baixo por alguns segundos, apenas para liquefazer ligeiramente.
  2. Retire do fogo e incorpore o creme azedo. Sirva com o que você quiser, desde bolo inglês até frutas. É praticamente universal!






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