Bola de queijo "Cone de queijo"

Votos: 1

Como fazer uma bola de queijo em formato de cone

Tempo: 8 horas e 35 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8

Receita passo a passo para fazer uma bola de queijo em formato de cone de queijo.

As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:

1 xícara e 1/4 de amêndoas inteiras
230 g de queijo coalho
1/2 xícara de maionese
3 fatias de bacon frito crocante, esfarelado
1/2 colher de chá de endro picado
Sal e pimenta
1 colher de sopa de cebolinha picada
Ramos de folhagem para decoração.

Sugestões para Substituição de Ingredientes

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Preparar o prato de acordo com a receita:

Pré-aqueça o forno a 150°C.
Coloque as amêndoas em uma assadeira em uma única camada e toste até ficarem douradas, por cerca de 20 minutos.

Misture o cream cheese e a maionese. Adicione o bacon, o sal, a pimenta, o endro e a cebola. Leve à geladeira durante a noite.
Em uma travessa, modele dois cones de queijo em formato de pinha. Comece a inserir as amêndoas nos cones de queijo em um ângulo leve, a partir da extremidade mais estreita.
Disponha as nozes em fileiras, sobrepondo-as umas às outras, até cobrir completamente o queijo. Decore com agulhas de pinheiro decorativas ou naturais, ou raminhos de alecrim.
Sirva os cones de queijo à temperatura ambiente com bolachas como aperitivo na sua mesa festiva de Ano Novo.

Este prato harmoniza bem com vinho branco Chardonnay.

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