Ketchup com tomates secos ao sol
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Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Complexidade: facilmente
Ketchup com tomates secos ao sol - uma receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/2 xícara tomates secos ao sol
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1/4 colher de chá Pimenta-caiena
- 1/4 colher de chá de gengibre em pó
- 1/4 de xícara de água
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Triture os tomates secos ao sol com azeite no liquidificador, adicione vinagre de maçã, açúcar mascavo, pimenta caiena, gengibre em pó, água e bata até obter um creme homogêneo.
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