Barra de chocolate com morangos
Votos: 1
Tempo: 1 hora.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Valor nutricional por porção:
Calorias 274, gordura total 17 G., gorduras saturadas 10 G., proteínas 2 G., carboidratos 37 G., fibra 3 G., colesterol 0 mg, sódio 6 mg, açúcar 31 G.
Calorias 274, gordura total 17 G., gorduras saturadas 10 G., proteínas 2 G., carboidratos 37 G., fibra 3 G., colesterol 0 mg, sódio 6 mg, açúcar 31 G.
Morangos cobertos com chocolate são uma sobremesa tradicional do Dia dos Namorados, mas são perfeitos para qualquer dia! Basta derreter uma barra do seu chocolate amargo favorito, espalhá-lo uniformemente, polvilhar com morangos liofilizados e deixar endurecer. Quebre a barra em pedaços e aproveite! Você pode até embalá-los e presentear seus amigos.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 g de chocolate meio amargo picado
- 1 pacote (30 g) de morangos liofilizados
Recomendamos
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Forre uma assadeira com papel manteiga.
- Coloque três quartos do chocolate em uma tigela própria para micro-ondas e aqueça, mexendo a cada 30 segundos, até derreter. Adicione o restante do chocolate e mexa até obter uma mistura homogênea.
- Espalhe a mistura na assadeira preparada, formando uma camada uniforme de 0,5 cm de espessura; cubra com os morangos liofilizados. Deixe o chocolate endurecer e, em seguida, quebre em pedaços.
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