Coquetel de cerveja com morangos
Votos: 1
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Complexidade: facilmente
Porções: 6
O verão é a estação dos morangos e das festas animadas com cerveja. Combine os dois e desfrute deste refrescante coquetel de lager com morangos frescos e um toque de vinagre de vinho tinto para dar acidez. Esta receita rende 6 porções. Sirva com gelo.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 latas (450 ml) de cerveja clara gelada
- Licor de flor de sabugueiro de 120 ml
- 2 colheres de chá de bitters
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa jarra, misture 1 1/2 xícara de morangos cortados em quartos, 3 colheres de sopa de açúcar e 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco. Mexa com uma colher de pau e deixe repousar até o açúcar dissolver, cerca de 10 minutos.
- Adicione duas latas de 450 ml de cerveja lager gelada, 120 ml de licor de flor de sabugueiro e 2 colheres de chá de bitter. Sirva com gelo.
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