Pão branco feito em máquina de fazer pão
Votos: 1
Tempo: 3 horas e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Valor nutricional por porção:
Calorias 192, gordura total 4 G., gorduras saturadas 2 G., proteínas 6 G., carboidratos 33 G., fibra 1 G., colesterol 8 mg, sódio 170 mg, açúcar 4 G.
Calorias 192, gordura total 4 G., gorduras saturadas 2 G., proteínas 6 G., carboidratos 33 G., fibra 1 G., colesterol 8 mg, sódio 170 mg, açúcar 4 G.
Às vezes, as receitas mais simples são as melhores, e esse é definitivamente o caso deste pão delicioso. Tudo o que você precisa é de uma máquina de pão e alguns ingredientes fáceis de encontrar, o que torna esta receita ideal para iniciantes ou para quem quer assar um pão caseiro delicioso rapidamente. Este pão é ótimo para sanduíches, sanduíches abertos e torradas.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 xícara de água morna (cerca de 25°C)
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em cubos, à temperatura ambiente.
- 2 colheres de sopa de açúcar granulado
- 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 1,5 colher de chá de sal grosso
- 3 xícaras de farinha de pão
- 1 colher e 1/4 de chá de fermento instantâneo
- Equipamento especialMáquina de fazer pão para assar com peso de 900 g.
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Coloque os ingredientes da massa na forma da máquina de pão na seguinte ordem: água, manteiga, açúcar, leite em pó, sal, farinha de trigo e fermento. Programe a máquina para assar um pão comum de 700 g (ou apenas a massa, dependendo do modelo) e inicie o ciclo (veja a Nota).
- Assim que o ciclo estiver completo, retire imediatamente o pão da forma e deixe-o esfriar completamente sobre uma grade.
- Observação
As configurações, os ciclos e os tempos de cozimento podem variar dependendo do modelo da sua máquina de pão. Siga sempre as instruções do fabricante. Esta receita foi testada em uma máquina de pão automática Cuisinart CBK-110.
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