Donuts de Nutella com 3 Ingredientes
Votos: 1
Tempo: 1 hora.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Valor nutricional por porção:
Calorias 466, gordura total 18 G., gorduras saturadas 15 G., proteínas 11 G., carboidratos 63 G., fibra 4 G., colesterol 124 mg, sódio 68 mg, açúcar 27 G.
Calorias 466, gordura total 18 G., gorduras saturadas 15 G., proteínas 11 G., carboidratos 63 G., fibra 4 G., colesterol 124 mg, sódio 68 mg, açúcar 27 G.
Donuts de chocolate deliciosos e rápidos, feitos com apenas três ingredientes — é possível! O ingrediente secreto é Nutella. Misture-a com ovos e farinha para a massa e não se esqueça de reservar um pouco para a cobertura de chocolate. Outra vantagem: esses donuts são assados no forno, não fritos.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 xícara de creme de chocolate com avelã, como Nutella
- 4 ovos grandes
- 2 xícaras de farinha de primeira qualidade
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 175°C. Forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture 3/4 de xícara de Nutella e 3 ovos até obter uma mistura homogênea. Incorpore a farinha, mexendo até ficar homogêneo. Transfira a massa para uma superfície generosamente enfarinhada e abra-a em um retângulo de 15 x 20 cm. Usando um cortador redondo de 7,5 cm, corte 6 rosquinhas da massa, juntando as sobras e abrindo novamente conforme necessário. Usando um cortador de 2,5 cm, faça um furo no centro de cada círculo e coloque as rosquinhas e os pedaços cortados em uma assadeira preparada. Bata o ovo restante em uma tigela pequena com 1 colher de sopa de água. Pincele a superfície da massa com a mistura de ovo.
- Asse até que um palito inserido no centro de um donut saia limpo, cerca de 10 minutos. Deixe esfriar na assadeira por 5 minutos e, em seguida, transfira para uma grade para esfriar completamente, cerca de 15 minutos. Aqueça o restante de 1/4 de xícara de Nutella no micro-ondas até ficar apenas líquido, cerca de 30 segundos. Mergulhe as partes superiores dos donuts e os pedaços recortados na Nutella. Coloque-os com a parte coberta para cima em uma grade e deixe esfriar por cerca de 15 minutos.
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