Brownies de Nutella na frigideira
Votos: 4
Tempo: 1 hora.
Complexidade: facilmente
Porções: 5
Complexidade: facilmente
Porções: 5
Brownies de Nutella na Frigideira - Receita Detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 110 g de gotas de chocolate meio amargo
- 50 g de chocolate sem açúcar
- 2 ovos muito grandes
- 2 colheres de chá de café solúvel em grânulos, como Nescafé
- 1,5 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara mais 1 colher de sopa de açúcar
- 110 g de manteiga
- 1/2 xícara de creme de chocolate Nutella
- 1/4 de xícara mais 1 colher de sopa de farinha de trigo premium (separadamente)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 500 g de sorvete de baunilha
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga de chocolate com nozes, gotas de chocolate (grânulos), farinha premium, ovos, extrato de baunilha, sorvete de baunilha, café
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Derreta as gotas de chocolate e o chocolate amargo em banho-maria numa tigela média. Reserve por 15 minutos. Numa tigela grande, misture (sem bater) os ovos, o café, a baunilha e o açúcar. Incorpore a mistura de chocolate à mistura de ovos e deixe esfriar até atingir a temperatura ambiente.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela média, peneire 1/4 de xícara de farinha, o fermento em pó e o sal. Adicione a mistura seca à mistura de chocolate. Derreta a manteiga e o creme de chocolate em uma tigela pequena e engrosse com uma colher de sopa de farinha, depois adicione à mistura de chocolate. Coloque a massa em três mini frigideiras de ferro fundido (8 cm cada) e disponha-as em uma assadeira. Asse por 25 minutos. Não asse demais!
Sirva a sobremesa morna com uma bola de sorvete por cima.
Receita Bolos de Nutella.
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