Sangrito de Verão
Votos: 1
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Valor nutricional por porção:
Calorias 252, gordura total - G., gorduras saturadas - G., proteínas - G., carboidratos - G., fibra - G., colesterol - mg, sódio - mg, açúcar - G.
Calorias 252, gordura total - G., gorduras saturadas - G., proteínas - G., carboidratos - G., fibra - G., colesterol - mg, sódio - mg, açúcar - G.
Experimente esta versão da sangria espanhola, feita com vinho rosé e um toque de rum. Hortelã fresca, laranjas e maçãs adicionam um sabor delicioso. O "sangrito" é uma bebida refrescante para o calor do verão e um ótimo estimulante do humor. Sirva com bastante gelo.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 maço de hortelã fresca
- 1 xícara de xarope de açúcar simples
- 1 maçã, cortada em cubos (sem o caroço)
- 1 laranja, descascada e cortada em cubos
- Gelo picado, conforme necessário.
- 1 garrafa de vinho rosé espanhol
- 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
- 1 xícara de refrigerante de toranja
- 3 doses de rum branco
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa jarra grande, misture metade de um maço de folhas de hortelã fresca com xarope simples e amasse para liberar os óleos. Adicione a maçã e a laranja picadas e misture novamente. Encha a jarra com gelo picado. Complete com vinho rosé.
- Adicione água com gás e refrigerante de toranja. Adicione 3 doses de rum branco e mexa delicadamente. Despeje o coquetel em copos e decore com as folhas de hortelã restantes. Saúde!
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