Abóbora estilo campestre
Votos: 3
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Uma maneira incrivelmente simples de preparar abóbora deliciosa e saudável, perfeita para servir como acompanhamento ou aperitivo. Qualquer variedade pode ser usada. O sabor adocicado da abóbora combina especialmente bem com curry indiano. Polvilhe sobre a abóbora e leve ao forno. O sabor e o aroma não deixarão ninguém indiferente.
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Receita:
Corte qualquer abóbora ao meio, descarte as sementes e corte a polpa em fatias. Unte toda a superfície com manteiga ou óleo vegetal e polvilhe com curry em pó. Asse em uma assadeira a 200°C até ficar macia, por cerca de 30 minutos. Tempere com sal a gosto.
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