Bolinhas de Pipoca com Rum e Passas
Votos: 1
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Complexidade: facilmente
Bolinhas de pipoca ao rum com passas - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/4 de xícara de xarope de milho
- 2 colheres de sopa (30 g) de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de rum
- 12 xícaras de pipoca pronta
- 1 xícara de mini marshmallows
- 1 xícara de passas claras
- Uma pitada de sal
- Açúcar de confeiteiro
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa panela, misture o xarope de milho, a manteiga, o açúcar, o rum e os mini marshmallows; leve ao fogo e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por 5 a 10 minutos, até engrossar.
Adicione as passas claras e uma pitada de sal. Retire a panela do fogo e incorpore a pipoca com uma espátula de silicone.
Unte as mãos com manteiga e forme bolinhas de pipoca, depois passe as bolinhas de rum e passas no açúcar de confeiteiro.
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