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Matzá



Uma coleção de receitas com o ingrediente matzá.




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Sanduíches vegetarianos de almôndegasVisualizações: 287

Deliciosas almôndegas sem carne em um saboroso molho de tomate são servidas em pães com uma fatia de mussarela derretida e folhas de manjericão fresco, criando um delicioso sanduíche italiano vegetariano que toda a família vai adorar. A base das almôndegas é - Leia mais

nozes, queijo mussarela, matzá, molho de tomate, manjericão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 1113
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Latkes de batata tradicionaisVisualizações: 686

"Esta receita já me rendeu inúmeros prêmios. Estes latkes tradicionais, à prova de erros, vão fazer até a pessoa mais cética sorrir", promete o chef do restaurante THE PASTRAMI PROJECT em Orlando, Flórida. Leia mais

batatas, ovos, matzá, cebola roxa, purê de maçã...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 14 Conteúdo calórico: 86
Latkes gigantes numa frigideiraVisualizações: 794
Contente:

"Panquecas de batata fritas (latkes) são uma iguaria tradicional do Hanukkah, mas eu também adoro fazê-las para a Páscoa judaica porque são deliciosas e fáceis de preparar de forma kosher (sem pão ou fermento natural!). Este latke gigante é perfeito para o café da manhã: - Leia mais

Batatas, salmão defumado, raspas de limão, endro, iogurte, ovos, matzá...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 293
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Sanduíche de sorvete de bolinho de matzáVisualizações: 569

O ingrediente secreto deste sanduíche de sorvete é o matzá! É a sobremesa perfeita para a Páscoa judaica, mas é tão delicioso que você vai querer fazê-lo o ano todo. Você pode usar qualquer sabor de sorvete que preferir no lugar da baunilha. Leia mais

Sorvete de baunilha, matzá, calda de chocolate...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Latkes de cenoura apimentadosVisualizações: 409

Latkes são panquecas de batata judaicas populares durante o Hanukkah. Para um sabor adocicado, adicione cenoura ralada às batatas, além de canela, cominho e coentro para dar um toque picante. Tradicionalmente, os latkes são servidos com molho de maçã, mas também combinam bem com creme azedo. Leia mais

batatas, cenouras, matzá, canela, coentro, cominho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 142
Categorias: Sopas, Carne, .
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Bolinhos de Matzá com Cebolas CaramelizadasVisualizações: 654

Esta receita recheia bolinhos de matzá relativamente sem graça com deliciosas cebolas caramelizadas e queijo derretido no centro — exatamente como uma sopa de cebola francesa! Os bolinhos ficam fofinhos, úmidos e suculentos. Adicione-os à sua... Leia mais

matzá, queijo Gruyère, xerez...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 201
Categorias: Pratos principais, Massa, .
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Nhoque de matzá com molho de manteiga dourada e sálviaVisualizações: 474
Contente:

Esta versão de nhoque macio usa farinha de matzá fina em vez de farinha de trigo comum, tornando-o o petisco perfeito para a Páscoa judaica. Assim como o nhoque tradicional do norte da Itália, esses bolinhos são feitos com batatas e ovos, e... Leia mais

Nhoque, matzá, purê de batatas, manteiga noisette, sálvia, noz-moscada, queijo parmesão...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 399
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
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Nhoque de matzá com ragu de peito de boiVisualizações: 484
Contente:

Este prato substancioso combina duas iguarias populares da Páscoa judaica: peito bovino e matzá. É uma combinação interessante inspirada no molho à bolonhesa italiano. Para facilitar o corte do peito em pedaços para o ensopado, cozinhe-o lentamente. Leia mais

Batatas, cenouras, aipo, tomates, matzá, carne bovina, vinho tinto, alecrim, tomilho, louro, nhoque (bolinhos)...
Tempo: 5 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 750
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Latkes de batata com verduras e couveVisualizações: 498

Os latkes de batata clássicos ficam ainda mais suculentos, saudáveis ​​e saborosos quando você adiciona endro aromático, cebolinha e couve rica em fibras às batatas raladas. Tradicionalmente, os latkes são fritos em gordura de frango, mas a gordura vegetal comum também funciona. Leia mais

batatas, couve, cebolinha, endro, gordura de pato, matzá...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 126
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Costeletas de cordeiro natural com geleia de tomate e hortelãVisualizações: 487

Costeletas de cordeiro recheadas com uma mistura de farinha de rosca e ervas frescas aromáticas, fritas na frigideira até ficarem douradas e, em seguida, finalizadas no forno por alguns minutos até atingirem o ponto desejado. Prepare um acompanhamento especial para elas: Leia mais

Cordeiro, tomates cereja, vinagre de xerez, suco de limão, matzá, farinha de rosca, alecrim, hortelã...
Tempo: 3 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 514
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Lasanha de bolinhos de matzá com berinjelaVisualizações: 1.486
Contente:

Esta lasanha é uma ótima maneira de transformar um prato clássico e reconfortante em uma delícia de Pessach que todos vão adorar. Em vez das tradicionais folhas de lasanha, são usadas bolas de matzá, intercaladas com camadas de ricota cremosa caseira... Leia mais

Berinjela, matzá, queijo ricota, queijo parmesão, vinho tinto, tomates, extrato de tomate, orégano, tomilho, alho em pó, manjericão...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Sopas, Transparente, Carne, .
Autor: - chef famoso
Sopa de bolinhos de matzáVisualizações: 4.614
Contente:

A sopa de bolinhos de matzá é um prato tradicional judaico preparado para a Páscoa judaica. Os principais ingredientes são farinha de matzá, ovos, gordura de frango e especiarias. A água com gás deixa os bolinhos mais macios e leves durante o cozimento. Leia mais

Frango, caldo, matzá, ovos, água mineral, folha de louro, pimenta-do-reino branca, pimenta malagueta, tomilho, cebolinha, endro, salsa...
Tempo: 11 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
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Latkes com molho de maçã e creme azedoVisualizações: 10.815
Contente:

Essas panquecas judaicas clássicas de batata são crocantes por fora e macias e suculentas por dentro. Batatas raladas são misturadas com farinha de matzá, ovo, fermento em pó e cebola picada, o que confere às panquecas um sabor único... Leia mais

batatas, cebolas, matzá, maçãs, peras, purê de maçã, suco de limão, noz-moscada, canela, creme azedo...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 10 a 12 panquecas
Categorias: .
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Rolo de coco com geleiaVisualizações: 1.707
Contente:

O matzá, tradicionalmente consumido durante a Páscoa judaica, não tem um sabor muito característico, mas isso não significa que os pratos feitos com ele também não tenham. Um pãozinho colorido com recheio de framboesa é... Leia mais

matzá, ovos, coco, geleia de framboesa...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Prato tradicional da Páscoa judaica "Matzebrai", feito com pão ázimo e espinafre.Visualizações: 7.934

Uma receita detalhada para preparar um prato judaico. Leia mais

matzá, queijo creme, queijo de cabra, ovos, espinafre...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor: - chef famoso
Lasanha de cordeiro e matzáVisualizações: 7 818

Uma receita detalhada para preparar um prato judaico. Leia mais

Carne de cordeiro moída, matzá, abobrinha, pimentão, queijo feta, cebola, alho, flocos de pimenta vermelha, tomates-cereja, molho de tomate, alecrim, orégano...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Lasanha sefardita com peru e berinjelaVisualizações: 7.580

Uma receita detalhada de um prato de massa com fotos. Leia mais

Carne moída de peru, carne moída de vitela, matzá, espinafre, berinjela, cogumelos champignon, cogumelos crimini, cogumelos shiitake, cebola, alho, molho de tomate, ovos, salsa, canela, mel...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 16 - 20
Sopa de kneidlach trufada recheada com cogumelos shiitakeVisualizações: 5.724
Contente:

Receita detalhada da sopa com fotos. Leia mais

Matzá, nhoque, banha, ovos, azeite de trufa, cogumelos shiitake, pão branco, cebola, alho...
Tempo: 2 horas e 10 minutos
Rolinhos de repolho recheados com peixe para a Páscoa judaica.Visualizações: 4.923

Receita detalhada com fotos.

Repolho branco, perca, matzá, pimenta-do-reino branca em grãos, pimenta-caiena moída, raiz-forte, beterraba, cenoura, ovos, alho-poró, salsa, estragão...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12
Categorias: Padaria, Tortas, Pão, .
Prato judaico tradicional "Matzebrai" para a PáscoaVisualizações: 27.929

Receita detalhada com fotos.

matzá, ovos, xarope de bordo, marmelada...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Bolos de farinha de matzá com maçã e chá para a Páscoa judaica.Visualizações: 12 802

Receita detalhada com fotos.

matzá, maçãs, canela, ovos, massa de biscoito, amido...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 a 10 cupcakes
Sapateiro de PáscoaVisualizações: 10.372

Receita detalhada com fotos.

maçãs, peras, morangos, ovos, matzá, amido, canela...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - chef famoso
Latkes de batata e cenouraVisualizações: 7.814

Receita detalhada com fotos.

batatas, cenouras, cebolas, matzá, ovos, creme azedo, purê de maçã, canela...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Massa, .
KneidlachVisualizações: 17.654

Receita detalhada com fotos.

massa sem fermento, farinha, matzá, pimenta-do-reino branca, gengibre em pó, ovos...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 bolinhos
Costelas de boi cozidas lentamente em vinhoVisualizações: 12.255

Receita detalhada com fotos.

Carne bovina, vinho tinto, cenouras, aipo, extrato de tomate, pimenta-do-reino preta, pimenta-do-reino branca, matzá, chalotas, alho, louro, tomilho, salsa...
Tempo: 3 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Sopa com kneidlachVisualizações: 12.691
Contente:

Receita detalhada com fotos.

frango, nhoque, matzá, aipo, cenouras, cebolas, ovos, banha, endro, salsa...
Tempo: 4 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 130
Latkes (panquecas de batata judaicas)Visualizações: 40.541

Receita detalhada com fotos.

batatas, matzá, farinha, chalotas, ovos, amido...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Caldo de galinha com bolinhos de matzáVisualizações: 13.956
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Frango, aipo, cenouras, cebolas, tomates, salsa, endro, coentro, pimenta-do-reino, cravos-da-índia, alho, raspas de limão, gengibre em pó, matzá...
Tempo: 4 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 130

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