Palitos de pão com confeitos


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Como fazer - Palitos de pão com recheios
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Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 9 grissini

Valor nutricional por porção:

Porção: 1 de 9 porções
Calorias 25, gordura total 2 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 1 G., carboidratos 2 G., fibra 0 G., colesterol 21 mg, sódio 15 mg, açúcar 0 G.


Você pode fazer palitos de pão deliciosos em casa usando massa folhada comprada pronta. Basta cortar a massa em tiras, enrolar cada tira, polvilhar com uma mistura de sementes de gergelim, sementes de papoula e cebola desidratada e assar. Você também pode adicionar sal grosso à cobertura. Essa cobertura complementa maravilhosamente a massa folhada leve, aerada e crocante. Sirva como aperitivo com molhos para mergulhar ou leve consigo como um lanche.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 1 folha grande de massa folhada (metade de um pacote de 500g), descongelada
  • 1 ovo grande, batido
  • 1 colher de sopa de cobertura de sementes de papoula, gergelim e cebola desidratada



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Pré-aqueça o forno a 190°C. Forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Corte uma folha de massa folhada ao meio na transversal, depois corte cada metade em nove tiras de 2,5 cm de largura e torça cada tira várias vezes. Transfira para uma assadeira, pincele cada tira com ovo batido e polvilhe com sementes de papoula e gergelim.

  3. Asse por 18 minutos, depois gire a assadeira e continue assando até que os profiteroles estejam bem dourados, por mais 4 minutos.
  4. Deixe esfriar e sirva.





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