Sanduíche submarino com mortadela frita e queijo Muenster
Votos: 1
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Este sanduíche submarino suculento e substancioso é recheado até a borda com mortadela grelhada, queijo Muenster derretido, tomates frescos e doces e alface americana crocante, enquanto o molho de maionese aioli com azeitonas e mostarda adiciona um sabor surpreendentemente picante. Para preparar, fatias finas de mortadela são fritas na frigideira junto com fatias de queijo, e todo o recheio é empilhado em uma baguete comprida cortada longitudinalmente. Corte em pedaços convenientes e leve com você na estrada para um lanche na próxima parada, onde você poderá apreciar a beleza da natureza: um rio tranquilo e galhos de árvores balançando ao vento.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/3 de xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de azeitonas sem caroço picadas em azeite
- 0,5 colher de chá de mostarda Dijon
- 1 dente de alho pequeno, amassado ou ralado
- 1/4 de colher de chá de mel
- 0,9 kg de mortadela, fatiada com 0,3 cm de espessura.
- 170 g de queijo Muenster, fatiado finamente
- 1 baguete de 60 cm de comprimento.
- 2 tomates coração de boi, fatiados finamente
- 2 xícaras de alface americana picada
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: linguiça mortadela, Queijo Munster, tomates para salada, alface iceberg, baguete, mel, molho aioli, azeitona
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.
- Prepare um aioli de azeitonasEm uma tigela, misture a maionese, as azeitonas, a mostarda, o alho e o mel. Prove e adicione sal, se necessário. Faça um pequeno corte na borda de cada fatia de mortadela para evitar que ela enrole durante a fritura. Grelhe a mortadela, vire-a, cubra com as fatias de queijo e cozinhe até o queijo derreter, por mais 1 a 2 minutos. Você também pode grelhar a mortadela em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto, por cerca de 3 minutos de cada lado.
- Montando um sanduícheCorte a baguete ao meio no sentido do comprimento e grelhe levemente. Espalhe aioli de azeitonas na metade superior. Cubra a metade inferior com mortadela e queijo. Adicione tomates e alface por cima e finalize com a outra metade da baguete. Corte em sanduíches e sirva.
Receita Sanduíche de café da manhã Bomber.
Categorias:
Receitas semelhantes
