Sanduíche de bacon grelhado e queijo
Votos: 4

Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 12 sanduíches
Complexidade: facilmente
Quantidade: 12 sanduíches
Sanduíche de Bacon e Queijo Grelhado - Receita Passo a Passo.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 bloco de 12 pãezinhos de puxar
- 10 fatias de bacon
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 6 colheres de sopa (90 g) de manteiga derretida
- 1/2 tomate, picado finamente
- 4 fatias de queijo provolone
- 3 fatias de queijo Munster
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 175°C. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione o bacon e cozinhe, virando ocasionalmente, até dourar, por cerca de 10 minutos. Transfira para papel toalha para escorrer o excesso de gordura e, em seguida, corte em pedaços pequenos.
- Corte cada pão de sanduíche ao meio na horizontal. Coloque as metades de cima e de baixo, com a parte cortada para cima, em uma assadeira. Pincele cada pão com óleo, reservando 1 colher de sopa, e toste até que estejam cozidos por completo, de 1 a 3 minutos. Retire as metades de cima. Vire as metades de baixo e continue tostando por mais um minuto. Retire do forno e preaqueça o forno a 200°C (400°F).
- Coloque as metades inferiores dos pães com a parte cortada para cima e polvilhe com bacon. Cubra com rodelas de tomate e, em seguida, alterne camadas de queijo provolone e queijo muenster. Cubra com as metades superiores dos pães e pincele os sanduíches com manteiga derretida. Asse até que o pão esteja tostado e o queijo derretido, de 12 a 15 minutos.
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