Receitas da culinária grega


Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor: - escritor culinário
Molho Tzatziki GregoVisualizações: 9 170

Receita detalhada com fotos.

Iogurte, creme azedo, pepinos, vinagre de vinho, vinagre de champanhe, suco de limão, alho, endro...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 2,5 colheres de sopa.
Categorias: Saladas, Com massa, .
Autor:
Salada de massa mediterrâneaVisualizações: 12 118

Receita detalhada com fotos.

Massa Fusilli Spirale, tomate seco, azeitonas, queijo feta, queijo pecorino romano, pimenta malagueta, vinagre balsâmico, mostarda Dijon, manjericão, orégãos...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Salada Grega Horiatiki com QuinoaVisualizações: 15.471

Receita detalhada com fotos.

Tomates-cereja, pimentas, pepinos, cebolas roxas, alho, azeitonas, suco de limão, vinagre de vinho, queijo feta, coentro...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - escritor culinário
Salada grega HoriatikiVisualizações: 5.892
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Pepinos, pimentões, tomates-uva, tomates-cereja, azeitonas, queijo feta, cebola roxa, alho, mostarda Dijon, vinagre de vinho, orégano...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
pizza de frango ao estilo gregoVisualizações: 5.973
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, cogumelos, tomates-cereja, queijo mussarela, queijo feta, massa fermentada, alho granulado, azeitonas Kalamata, vinagre de vinho, mostarda Dijon, pinhões, orégano, manjericão...
Tempo: 32 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Gyros com bolo de carne em pão sírioVisualizações: 4.957
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Pão pita, carne de cordeiro moída, batatas fritas, espinafre, tomates, pepinos, alho, pimenta malagueta, pimenta banana, cominho, coentro, orégano, canela, molho inglês, queijo feta, iogurte...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Gyro com cordeiro e molho tzatzikiVisualizações: 11.409

Receita detalhada com fotos.

Cordeiro, pão pita, molho sriracha, queijo feta, alface americana, alho, suco de limão, raspas de limão, pepino, tomate, orégano, alecrim, tomilho, hortelã, endro, creme azedo, iogurte...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: média Quantidade: 8 giroscópios
Pita de Frango GregoVisualizações: 22.418

Este delicioso sanduíche grego de pão pita é recheado com frango, pepinos frescos, tomates e alface...

Pão pita, peito de frango, mix de salada, pepino, tomate, iogurte, suco de limão, suco de lima, alho, coentro, cominho, hortelã, cilan...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Autor: - chef
Aperitivo de queijo mussarela com mel e figosVisualizações: 10 102

Para poupar tempo, Giada De Laurentiis usa massa filo pronta e prepara este prato fácil para antes do almoço, recheado com mozzarella defumada, fritando-o rapidamente na frigideira e cobrindo-o com um molho doce de mel...

Queijo mussarela, figos, mel, massa folhada, gergelim...
Tempo: 25 min. Complexidade: média Porções: 6
Autor: - chef famoso
Bolinhos de frango à moda de spanakopita com picles picantes e molho de iogurte.Visualizações: 10.625

Rachel dá um toque grego a este aperitivo adicionando espinafre e queijo feta à carne moída e servindo as almôndegas com um molho grego picante.

Cebola, alho, espinafre, queijo feta, frango moído, iogurte, pepino, endro, suco de limão, cominho, coentro...
Tempo: 27 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Cordeiro ao estilo gregoVisualizações: 12.260

Receita de cordeiro ao estilo grego. Costeletas de cordeiro naturais com osso são assadas em vinho com azeitonas, tomates e ervas.

Cordeiro, tomates, cebola roxa, alho, azeitonas, orégano, açúcar mascavo, vinho tinto, vinagre de vinho...
Tempo: -- Complexidade: facilmente
"Xerotigana" cretenseVisualizações: 5.764

A parte mais difícil de fazer Xerotigana é moldá-la em seu formato espiral tradicional. A técnica requer um pouco de prática: basta torcer a massa em volta dos dedos e, em seguida, inserir um garfo...

farinha, vodka, ovos, canela, raspas de limão, mel, suco de limão, sementes de gergelim, nozes...
Tempo: -- Complexidade: média Quantidade: 24 peças
Karidopita - Bolo grego de nozes com caldaVisualizações: 27.007
Conteúdo da receita:

A receita desta deliciosa torta grega de nozes, "Karidopita", perfumada com aromas de canela e cravo, é incrivelmente fácil de fazer. Experimente e você ficará surpreso com seu sabor rico e singular...

Nozes, noz-moscada, farinha de rosca, cravo-da-índia, canela, ovos, conhaque, raspas de laranja, extrato de baunilha, suco de laranja...
Tempo: -- Complexidade: facilmente
Categorias: Saladas, Vegetais, Frondoso, .
Autor:
Salada grega com dolmadesVisualizações: 6 351

Salada grega para o jantar, feita com alface, pepino e tomate-cereja. Coberta com azeitonas grandes, queijo feta e pimentas peperoncini marinadas. Acompanha...

Alface, alface romana, cebola roxa, orégano, tomates, tomates-cereja, queijo, queijo feta, dolma (dolmades), pimentas peperoncino, azeitonas, azeitonas Kalamata, pepinos, alho, vinagre de vinho, salmoura de azeitona...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 338

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