Adicione um punhado de acelga (cerca de 200 g) à frigideira quente com o bacon frito, deixando as folhas de beterraba murcharem ligeiramente com o calor. Polvilhe com tâmaras e nozes. Leia mais
Uma segunda receita de prato principal feita com lombo de porco assado com tempero picante e couve refogada com feijão branco, tomates e caldo de galinha. Leia mais
Carne de porco, couve, molho picante, pimenta jalapeño, tempero para chili, aipo, cebola, alho, tomates, feijão branco...
Receita de repolho roxo refogado em sidra de maçã com vinagre de vinho tinto, cebola roxa e maçã. Sirva como acompanhamento para pratos principais de carne. Leia mais
Repolho roxo, sidra de maçã, cebola roxa, maçãs, vinagre de vinho...
Para o segundo prato: peitos de frango fritos com uma mistura de especiarias chinesas. Batatas gratinadas com creme de leite, queijo parmesão e tomilho. E repolho roxo refogado em vinho tinto. Leia mais
Batatas, creme de leite, queijo parmesão, queijo gruyère, tomilho, bacon, cebola roxa, repolho roxo, vinho tinto, vinagre balsâmico, tempero cinco especiarias, alho em pó, peito de frango...
Uma receita de acompanhamento feita com repolho roxo, primeiro refogado com sementes de erva-doce e depois cozido lentamente em caldo de galinha e vinagre de vinho. Leia mais
repolho roxo, sementes de funcho, vinagre de vinho, salsa...
Uma receita de acompanhamento de bok choy com inspiração asiática. Bok choy, cogumelos shiitake, alho e jicama são cozidos em caldo de galinha. Servido com saquê e molho de ostra. Leia mais
Bok choy, cogumelos, cogumelos shiitake, jicama, amido, molho de ostra, alho, saquê...