Reinvente pratos favoritos como camarão ao alho e óleo, coquetel de camarão e sanduíches de camarão.
O camarão é consumido não apenas como iguaria, mas também como fonte de proteína de fácil digestão. Ele é incluído na dieta para estimular a produção de colágeno e fornecer ácidos graxos ômega-3. O camarão também contém vitamina D, que auxilia na absorção de cálcio. Sendo um alimento popular, os cardápios de cruzeiros oferecem uma grande variedade de pratos com camarão: ele pode ser moído para fazer linguiças, adicionado a recheios de sanduíches ou cozido.
petiscos em taças de coquetelUsando camarão, você pode dar vida a todas as suas ideias mais malucas.
Camarões grelhados ao molho de alho
Prepare este prato clássico grelhado usando a receita de Bobby Flay. Você terá uma refeição completa pronta em menos de uma hora.
Massa "Fra Diavolo" com frutos do mar grelhados
Giada adiciona camarões tenros, amêijoas e lagosta ao seu macarrão Fra Diavolo. A doçura sutil dos frutos do mar equilibra o picante do molho de tomate.
Camarões grelhados ao alho "Gambas al Ajillo"
Bobby cobre os camarões com uma marinada ao estilo espanhol e os grelha imediatamente. Os camarões no espeto são mais fáceis de virar e movimentar na grelha.
Salada grega com camarão grelhado e molho vinagrete.
Bobby destaca o frescor e a simplicidade da culinária mediterrânea nesta receita fácil de salada de camarão grelhado. Os camarões estão prontos quando ficam rosados.
Sanduíche Po-Boy de Camarão Grelhado
Antes de montar o sanduíche, os Neelys envolvem os camarões grelhados em uma marinada picante de páprica defumada, pimenta caiena, molho picante e molho inglês. Para uma textura crocante, grelhe as metades da baguete.
Cachorro-quente com filés de camarão grelhados e molho de legumes fritos
Esses cachorros-quentes simples levam apenas dois ingredientes: camarão e maionese. Você pode preparar o recheio e o molho um dia antes de servir, refrigerando-os durante a noite.
Polenta com camarão grelhado
Esta receita de camarão com grits de milho usa polenta comprada pronta — ninguém quer ficar perto de uma panela quente de grits num dia quente. O camarão, a polenta e os tomates-cereja são grelhados juntos por apenas alguns minutos. Em seguida, são cobertos com manteiga saborosa, que derrete e forma um molho delicioso.
Camarões grelhados com molho de tomate assado
Este prato é perfeito para uma festa ou um jantar simples, e o molho pode ser servido com os camarões tanto quente quanto à temperatura ambiente. Basta preparar uma salada fresca e pão crocante para acompanhar.
Salada Caesar Grelhada com Camarão
Este molho Caesar rápido contém os ingredientes principais que o tornam tão delicioso: anchovas, alho, suco e raspas de limão. Mas não precisa bater nada nem usar gemas de ovo cruas. Espalhe o molho sobre alface romana e uma baguete torrada — esta salada grelhada única é perfeita para um dia quente de verão.