Ovos recheados com ervas
Votos: 1
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Complexidade: facilmente
Receita de ovos recheados com estragão, cebolinha e salsa.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
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Receitas com ingredientes semelhantes: ovos, leite, maionese, pó de mostarda, salsinha, cebolinha, estragão, páprica
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Coloque os ovos em uma panela e cubra com água fria. Leve a panela ao fogo e deixe ferver. Retire a panela do fogo, tampe e deixe os ovos na água quente por 10 minutos. Escorra a água, enxágue em água fria, deixe esfriar e descasque. Corte os ovos ao meio no sentido do comprimento e retire as gemas.
- Em seguida, coloque as gemas no liquidificador, adicione o leite, a maionese, a mostarda em pó e as ervas picadas. Bata até obter um creme homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque a mistura em um saco de confeitar com bico de estrela e decore as claras em neve. Polvilhe com cebolinha e páprica.
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