Bacon com cobertura de mel
Votos: 4
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Bacon com cobertura de mel - Uma receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/4 de xícara de mel
- 2 colheres de sopa de bourbon
- 12 fatias de bacon defumado duas vezes
- pimenta-do-reino moída
Recomendamos
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Forre uma assadeira com papel manteiga.
Numa panela pequena, misture o mel e o bourbon e leve ao fogo alto até ferver. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. - Coloque o bacon na assadeira preparada e frite por 10 minutos. Pincele o bacon com a mistura doce. Continue fritando até ficar bem caramelizado e crocante, por mais 10 a 15 minutos. O bacon ficará realmente crocante depois de esfriar. Polvilhe com 1/4 de colher de chá de pimenta e sirva.
Categorias:
Receitas semelhantes
