Chá Masala
Votos: 1
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Para preparar esta reconfortante bebida indiana, faça um chá preto comum com cravos-da-índia e pimenta-do-reino em saquinhos de chá e sirva com leite. Adicione uma pitada de especiarias para torta de abóbora e aproveite.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 saquinhos de chá preto
- 8 grãos de pimenta-do-reino preta
- 4 cravos
- 0,5 xícaras de leite
- Uma pitada generosa da mistura especiarias de torta de abóbora
- 2 paus de canela, para servir
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Ferva 2 xícaras de água. Adicione os saquinhos de chá, os grãos de pimenta e os cravos-da-índia e deixe em infusão por 5 minutos.
- Coe o chá em duas canecas grandes. Complete com leite e adicione especiarias para torta de abóbora. Decore com paus de canela.
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