Espetinho de camarão em palitos de cana-de-açúcar
Votos: 1
Tempo: 15 min.
Complexidade: média
Porções: 4
Complexidade: média
Porções: 4
Espetinho de camarão em palitos de cana-de-açúcar - Receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 16 camarões
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de pasta de soja com pimenta tailandesa
- 1/2 xícara de pasta de pimenta doce
- 1/2 colher de sopa de gengibre picado
- 1/2 colher de sopa de alho
- 1/2 xícara de folhas de coentro picadas
- Um talo de cana-de-açúcar dividido em varas finas.
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Coloque as duas pastas de pimenta em uma tigela e adicione água. Junte o gengibre, o alho e o coentro, mexendo até formar uma mistura líquida. Coloque os camarões na marinada e leve à geladeira durante a noite. Espete os camarões em espetos de cana-de-açúcar, quatro em cada espeto, e grelhe.
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