Envelopes de salame
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Complexidade: facilmente
Complexidade: facilmente
Receita de aperitivo: Enroladinhos de salame com pepino, creme azedo e ervas.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 100 g de salame fatiado
- 1 pepino em conserva e 1 pepino fresco cada
- 2 colheres de sopa de creme azedo
- 2 ramos de endro
- 2 ramos de salsa
- 2 dentes de alho
- Sal e especiarias a gosto
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Corte os pepinos frescos e em conserva em tiras.
- Pique o alho e as ervas.
- Misture creme azedo com ervas e alho.
- Espalhe o molho sobre as fatias de salame, coloque os pepinos por cima e prenda as bordas com palitos de dente.
Na hora de servir, decore os envelopes com ervas.
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