Vitushki com figos secos
Votos: 1
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Frutas secas fazem bem para o coração e para o cérebro, são ótimas para fazer bolos e biscoitos, e também são uma excelente maneira de reduzir o consumo de açúcar refinado sem abrir mão do sabor. Esses biscoitos de figo e tâmara secos são bem fáceis de fazer se você tiver massa folhada pronta: espalhe a mistura de frutas secas picadas uniformemente sobre a massa aberta, enrole, corte em discos e asse. Para garantir que os biscoitos fiquem bem cortados, deixe a massa firmar na geladeira. Os biscoitos ficam com uma aparência incrível.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 base de torta
- 1 xícara de figos secos
- 0,5 xícara de tâmaras
- 0,5 colher de chá de raspas de laranja
- 1,5 colher de chá de suco de laranja
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Corte um quadrado de 20 cm de massa de torta comprada pronta. Em um processador de alimentos, combine 1 xícara de figos secos, 1/2 xícara de tâmaras sem caroço, uma pitada de canela, 1/2 colher de chá de raspas de laranja, 1/2 colher de chá de suco de laranja e 1 colher de sopa de manteiga. Pulse algumas vezes.
- Espalhe a mistura uniformemente sobre a massa e enrole formando um cilindro. Leve à geladeira por 30 minutos. Corte em fatias de 1 cm de espessura e asse por 12 a 15 minutos a 190 °C.
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