Molho de pimenta jalapeño com maionese e coentro
Votos: 5
Tempo: 7 min.
Complexidade: facilmente
Complexidade: facilmente
Molho de pimenta jalapeño com maionese e coentro - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 pimentas jalapeño, sem sementes
- 1 xícara de coentro
- 1/2 xícara de maionese
- 1 dente de alho
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de azeite
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Combine a pimenta jalapeño, o coentro, a maionese, o alho, o suco de limão e o azeite em um liquidificador. Bata até obter um creme homogêneo. Tempere o molho com sal a gosto.
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