Lar » receita » Coquetéis alcoólicos » Página 15
 

Receitas de coquetéis e bebidas alcoólicas


Categorias: Coquetéis, Com tequila, .
Autor: - escritor culinário
Coquetel Tentação TropicalVisualizações: 12.020

Este coquetel refrescante, com sua aparência e sabor frutado, evoca uma atmosfera de férias tropicais e a sensação de um feriado de verão em qualquer época do ano. Recomenda-se não mexer os ingredientes...

Suco de abacaxi, tequila, xarope de grenadine, suco de limão, água com gás, abacaxi...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 1
Categorias: Coquetéis, Com gim, .
Autor: - restaurateur
Coquetel Martini clássicoVisualizações: 15.606

Desde sua invenção na década de 1870, este coquetel americano passou por muitas transformações. O martini clássico é considerado feito com gim e vermute, decorado com uma azeitona.

gim, vermute, salmoura de azeitona, azeitonas...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel
Categorias: Coquetéis, Com cerveja, .
Coquetel de cerveja e toranjaVisualizações: 8.959

A Irlanda tornou-se quase sinônimo de Guinness, mas, nos últimos anos, essa famosa marca expandiu seu alcance para além da cerveja stout escura. Este coquetel traz as notas cítricas de uma pilsner leve, tipicamente...

Cerveja clara, Aperol, suco de toranja, suco de limão, bitters, xarope, mel...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel
Categorias: Coquetéis, Com gim, .
Coquetel Martini clássicoVisualizações: 118.857

O martini é um coquetel elegante feito com gim e vermute. Desde sua invenção na América, no final do século XIX, as proporções da bebida têm mudado constantemente. Isso depende do gosto pessoal...

vermute, gim...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel
Categorias: Coquetéis, Com uísque, .
Autor: - restaurateur
Whiskey Sour ClássicoVisualizações: 30.867
Conteúdo da receita:

O Whiskey Sour é um dos principais representantes dos sours, ou seja, coquetéis azedos, cujo surgimento remonta ao século XVIII, quando marinheiros ingleses começaram a beber rum para prevenir o escorbuto e a deficiência de vitaminas...

uísque, suco de limão, cereja maraschino, xarope...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Coquetéis, Com gim, .
Autor: - restaurateur
Coquetel Gimlet ClássicoVisualizações: 6 210

Diz-se que o coquetel Gimlet recebeu esse nome por sua capacidade de deixar lacunas na memória de quem o bebe na manhã seguinte. Outra teoria é que a bebida foi batizada em homenagem a Sir...

gim, suco de limão, xarope...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel
Categorias: Coquetéis, Com cerveja, .
Autor:
MicheladaVisualizações: 5.840

Que delícia matar a sede com um copo gelado de cerveja lager num dia quente de verão! Mas os mexicanos, sempre em busca de um clima mais descontraído, foram além e criaram um coquetel inusitado, adicionando limão, bastante gelo e molhos picantes à cerveja...

Cerveja clara, suco de limão, molho Tabasco, molho inglês...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel
Categorias: Coquetéis, Com rum, .
Soco de Muay ThaiVisualizações: 3.480

Este coquetel é uma homenagem ao Muay Thai, embora o "punch" aqui não seja tão forte. A receita usa rum Sang Som Thai, uma bebida com sabor leve, frutado e picante, raramente encontrada...

Rum, suco de laranja, suco de abacaxi, suco de limão, xarope, xarope de grenadine, laranjas, limão...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 1
Julep da Casa da Moeda CanadenseVisualizações: 2.560

Esta variação do mint julep usa uísque de centeio canadense. Não é tão doce quanto o bourbon do Kentucky, mas os bartenders adicionam um toque de xarope de bordo à bebida.

hortelã, uísque, licor, xarope de bordo, angostura, bitters...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 1
Coquetel imperdívelVisualizações: 3.434

Misturar ketchup e mostarda não parece estranho, a menos que se adicione licor Jägermeister. Os bartenders do bar vienense "Tur 7" adoraram a combinação e a incluíram no cardápio...

licor, uísque, néctar de damasco, suco de limão, ketchup, cerveja clara, mostarda...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 1
Autor:
Coquetel Tequila RefrescaVisualizações: 9.584

O berço dessa bebida potente é a cidade de Tequila, no México. A agave azul era usada para produzir a tequila. Antes desconhecida fora de seu país de origem, hoje essa bebida...

Tequila, Campari bitters, limonada, suco de toranja com gás, abacaxi, toranja, limão...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel
Categorias: Coquetéis, Com tequila, .
Autor: - escritor culinário
Margarita com suco de açaíVisualizações: 2.638

As origens deste coquetel são bastante complexas. Existem diversas versões, todas envolvendo uma garota chamada Margarita. No entanto, a mais popular e mais ou menos confiável é...

tequila, açúcar, suco de limão...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Coquetéis, Com tequila, .
Autor:
Margarita de PimentaVisualizações: 3.948
Conteúdo da receita:

O coquetel Margarita pode ser encontrado no cardápio de quase todos os restaurantes e casas noturnas. A identidade da receita original é um mistério, e cada um cria sua própria lenda para se adequar ao seu gosto. Muitas vezes, essas...

tequila, licor de laranja, pimenta em pó, sal e especiarias, suco de limão, xarope...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel
Categorias: Coquetéis, Com vinho, .
Sangria com vermute e ginger aleVisualizações: 3.339

O refrigerante de gengibre, que se popularizou no século passado, foi mencionado na história de Harry Potter, onde o herói pede "refrigerante de gengibre". Assim, em 1820, a Austrália iniciou sua produção comercial...

refrigerante de gengibre, vinho tinto, vermute, conhaque, suco de laranja, limonada...
Tempo: 10 min. mais o tempo de infusão Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Margarita congelada de romãVisualizações: 11.447

A Margarita é um dos coquetéis à base de tequila mais famosos do mundo. Foi inventada no início do século XX. Não se sabe ao certo quem deu nome à bebida. Algumas lendas atribuem sua criação a...

Suco de romã, tequila, licor de laranja, suco de limão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Autor:
Torta de deslizamento de terraVisualizações: 2 211

Quando éramos crianças, todo mundo fazia bolos de lama. Agora você pode elevar a brincadeira a outro nível e fazer uma torta de lama chamada "Mudslide" para uma festa. O prato é considerado um dos favoritos dos americanos. Esta...

Licor de café, licor Baileys, vodka, café, açúcar, biscoitos wafer, biscoitos de chocolate, manteiga, calda de chocolate, sorvete, sorvete de café, xarope, cacau, creme...
Tempo: 7 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 torta (23 cm)
Autor: - chef famoso
Margarita de Manga TropicalVisualizações: 5.008
Conteúdo da receita:

Todo mundo conhece o coquetel Margarita. Mesmo que você nunca tenha experimentado, provavelmente já ouviu falar dele. Isso não é surpreendente, já que a bebida faz parte da culinária moderna...

manga, açúcar, tequila, licor de laranja, limão, hortelã...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Coquetel Margarita CaseiroVisualizações: 45.903

A Margarita é um dos coquetéis mais populares do mundo, mas suas origens são incertas: quase todas as cidades na fronteira entre o México e os Estados Unidos reivindicam ser o berço da bebida. A receita...

tequila, suco de limão, licor de laranja, raspas de limão, açúcar...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 1
Categorias: Coquetéis, Com vodka, .
Coquetel Dry MartiniVisualizações: 7.644

O lendário coquetel Bond: só clássicos e nada de supérfluos...

vermute, vodka...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 martini seco
Autor: - escritor culinário
Margarita de Manga RaspadaVisualizações: 14.080

Verão, relaxamento, clima festivo e uma Margarita de manga vibrante e refrescante. O que mais você precisa para se divertir? A Margarita é um delicioso e refrescante coquetel alcoólico que contém...

manga, suco de limão, licor de laranja, tequila...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Coquetéis, Com tequila, .
Autor: - escritor culinário
Margarita de MangaVisualizações: 18.912

A Margarita de Manga é uma bebida refrescante maravilhosa para uma noite com amigos. A combinação da fruta tropical suculenta com o frescor gelado da bebida sacia a sede perfeitamente em um dia de verão...

tequila, suco de limão, suco de laranja, manga...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Coquetéis, Com gim, .
Autor:
Coquetel Green GimletVisualizações: 6.062
Conteúdo da receita:

Esta versão do coquetel Gimlet enfatiza os benefícios dos alimentos para a saúde. Embora em seu auge o coquetel obtivesse suas propriedades benéficas do limão, agora o suco de limão foi substituído...

Couve, espinafre, pepino, maçã, alface romana, suco de limão, gim, xarope...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel Conteúdo calórico: 201
Categorias: Coquetéis, Com tequila, .
Autor:
Margarita de couveVisualizações: 6 195
Conteúdo da receita:

Amantes de smoothies de vegetais e entusiastas de Margaritas certamente compartilharão o amor por esta bebida. O suco verde adiciona frescor, enquanto o licor adiciona doçura. Para este coquetel vibrante, você pode escolher tequila...

Couve, espinafre, alface romana, pepinos, maçãs, suco de limão, licor de laranja, tequila...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel
Categorias: Coquetéis, Com vodka, .
Autor:
Maria Verde feita de couveVisualizações: 1.930

Uma bebida que combina álcool e comida saudável é uma combinação inusitada, mas considerando como você passou a noite anterior, é perfeitamente apropriada...

Couve, tomates-cereja, aipo, suco de limão, sal de aipo, salsa, vodka...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel
Categorias: Coquetéis, Com vodka, .
Autor:
Bloody Mary com couveVisualizações: 2.230

É basicamente uma versão verde do Bloody Mary. Você também pode adicionar sementes de chia para um aporte extra de fibras.

Tomates-cereja, couve, aipo, suco de limão, sal de aipo, salsa, vodka...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel Conteúdo calórico: 220
Categorias: Coquetéis, Com licores, .
Licor de chocolate branco caseiroVisualizações: 8 234

Eis como fazer o melhor licor de chocolate branco em casa! É surpreendentemente fácil de fazer, e o sabor é cremoso, com um toque de chocolate branco, e não muito doce. É perfeito...

chocolate branco, creme de leite, leite, açúcar, baunilha em pó, vodka...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 500 ml.
Categorias: Coquetéis, Com licores, .
Licor de ovo "Advogado"Visualizações: 13.383

Essa bebida é frequentemente chamada de "advogado do diabo": depois de provar esse néctar doce, você não conseguirá resistir à tentação de tomar outro gole. Crie um toque holandês em sua casa — aproveite...

ovos, açúcar, brandy, conhaque, extrato de baunilha, creme de leite, cacau...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6 Quantidade: 1,5 colheres de sopa.
Categorias: Coquetéis, Com rum, Com licores, .
Autor: - escritor culinário
Gemada alcoólica com licor de chocolate brancoVisualizações: 2.073

Até mesmo quem não gosta de gemada pode apreciar a combinação com outros ingredientes neste coquetel. O creme suave e aveludado, coberto com sorvete, resulta em uma bebida festiva maravilhosa com um toque de...

gemada, rum, licor, creme de leite, chocolate branco, especiarias de torta de abóbora...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 222
Gemada Festiva com EspeciariasVisualizações: 2.504

Um delicioso e reconfortante eggnog é perfeito para entrar no espírito natalino durante a época mais fria do ano. Em muitos países ocidentais, o Natal e o Ano Novo são associados a essa bebida. Em...

Pimenta-do-reino, anis-estrelado, pimenta-da-jamaica, canela, cravo-da-índia, cardamomo, suco de maçã, suco de cenoura, refrigerante de gengibre, açúcar mascavo, raspas de laranja, noz-moscada, ovos, rum, açúcar, conhaque, gemada...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor: - chef famoso
Gemada friaVisualizações: 2.843

A bebida é deliciosa com ou sem álcool. Ao servir gemada para convidados, você pode omitir o álcool e servi-lo separadamente, dando-lhes a opção de escolher. O sabor lembra sorvete de baunilha derretido, que...

ovos, açúcar, creme de leite, leite, bourbon, extrato de baunilha, noz-moscada, gemada...
Tempo: 21 min. Complexidade: facilmente Porções: 8-10
Autor:
Gemada de Natal cozida no vaporVisualizações: 4.567

A julgar pelos seus ingredientes básicos, o eggnog é quase idêntico ao sorvete, mas é consumido principalmente em climas mais frios, e não quentes. Ao longo de sua longa história, a bebida cremosa adquiriu...

Leite, raspas de laranja, raspas de limão, fava de baunilha, ovos, açúcar, rum, bourbon, noz-moscada, gemada...
Tempo: 50 min. Complexidade: média Quantidade: 1000 ml.
Autor: - chef famoso
Gemada alcoólica feita com ovos crusVisualizações: 19.890

Esta bebida, feita com ovos crus, leite, açúcar e álcool, provavelmente teve origem nas Ilhas Britânicas, onde seus ingredientes caros inicialmente a tornaram popular entre os ricos. Tendo superado...

ovos, açúcar, leite, creme de leite, bourbon, uísque, noz-moscada, gemada...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6-7 colheres de sopa. Conteúdo calórico: 235
Autor: - chef
Como fazer extrato de baunilhaVisualizações: 39.567

O extrato de baunilha caseiro possui um aroma rico e delicioso, inigualável. O extrato de baunilha natural é obtido a partir de favas de baunilha com a adição de álcool.

fava de baunilha, vodka, amêndoas, ovos, açúcar, canela...
Tempo: 2 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 480 ml de extrato de baunilha caseiro
Autor: - restaurateur
Latte de chocolate com baunilha e amêndoasVisualizações: 3.896

O licor Amaretto e a vodka de baunilha conferem sabor de baunilha e amêndoa a esta bebida original de café expresso instantâneo. O leite adiciona cremosidade, enquanto o licor de chocolate...

leite, café, licor de amaretto, licor de chocolate, vodka de baunilha, chocolate...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Autor: - chef
Chai Latte com Especiarias e Leite de AmêndoaVisualizações: 7 851

O chai latte é uma mistura de leite e chá preto indiano tradicional com especiarias. Esta receita usa leite de amêndoa e açúcar mascavo. A combinação de gengibre, canela e pimenta torna a bebida...

Chá masala, pimenta-do-reino, canela, gengibre, leite de amêndoa, açúcar mascavo, uísque, raspas de laranja...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - escritor culinário
Licor de creme irlandês caseiroVisualizações: 11.288

A mistura de creme de leite, baunilha, café e leite condensado com uísque cria um licor semelhante ao famoso licor de creme irlandês, o Irish Cream. Geralmente é feito com uísque irlandês...

Creme de leite, leite condensado, leite evaporado, uísque, calda de chocolate, café...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Coquetéis, Com vodka, .
Martini LatteVisualizações: 3.757

Quase qualquer bebida à base de café pode ser transformada em um delicioso coquetel alcoólico ou licor. Este coquetel original é feito com café preto e vodka de baunilha, finalizado com creme e açúcar...

xarope, vodka de baunilha, café, creme de leite, morangos...
Tempo: 2 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Autor:
Sangria com champanhe, baunilha e carambolaVisualizações: 2009

O aromático aperitivo francês Lillet Blanc realça o sabor delicado da carambola nesta sangria festiva. Feita com champanhe e xarope de baunilha, é perfeita para a época...

Açúcar, fava de baunilha, vinho espumante, champanhe, aperitivo Lille Blanc, água com gás, suco de limão, carambola...
Tempo: 4 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
extrato de baunilha caseiroVisualizações: 12 137

Para fazer extrato de baunilha em casa, você precisará apenas de algumas vagens de baunilha e um pouco de álcool. Claro, você precisará de um pouco de paciência — para que o maravilhoso aroma da baunilha se desenvolva...

fava de baunilha, conhaque, vodca...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 250-350 ml de extrato de baunilha
Autor:
Como fazer chocolate quente em casaVisualizações: 10.546

Oferecemos uma seleção de 3 receitas de chocolate quente para fazer em casa...

Leite, açúcar de confeiteiro, cacau, amido, extrato de baunilha, rum, creme de leite, coco ralado, uísque, marshmallows, licor de menta, pirulitos...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Champanhe geladoVisualizações: 1.613

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

champanhe...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 taça de champanhe
10 Coquetéis Clássicos com Champanhe

10 Coquetéis Clássicos com Champanhe

Você vai adorar preparar coquetéis com champanhe, já que é costume celebrar o fim do ano com uma taça desse vinho espumante.


Receitas em ordem alfabética

Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar