Receitas de coquetéis e bebidas alcoólicas

Para dar à sua cerveja um sabor e aroma agridoce agradáveis, basta adicionar xarope de anis e canela. Ferva e mantenha refrigerado. Pouco antes de servir, misture...

Quem procura sabores de coquetéis inusitados, assim como os fãs da sobremesa americana s'more, ficarão encantados com esta bebida. Um s'more é um pedaço de chocolate e um marshmallow tostado (geralmente sobre uma fogueira) entre...

Licores de laranja e groselha preta conferem a este coquetel italiano à base de grappa seu sabor fresco e vibrante. Uma combinação intrigante que deixa um agradável sabor frutado no final. A bebida...

Um coquetel de gim refrescante e saboroso com pepino, xarope simples e suco de limão. Um coquetel verdadeiramente leve e feminino. E seu nome provavelmente foi inspirado na música de mesmo nome...

Os ingredientes básicos de um Bloody Mary são vodka e suco de tomate. Mas para adicionar sabores interessantes, pode-se acrescentar aipo, raiz-forte, suco de limão, molho picante e molho inglês.

O vinho quente é considerado uma bebida tradicional de inverno na Europa há séculos, aquecendo com seu sabor, aroma picante e espírito festivo. Esta bebida com baixo teor alcoólico é excelente...

Um coquetel ácido à base de uísque americano com notas revigorantes de toranja, é agradavelmente refrescante e deixa um rico sabor residual.

Este coquetel feito com bourbon, uísque de frutas e suco de laranja é delicioso, mas bastante forte. Seu sabor ácido é tão agradavelmente equilibrado por notas doces que é fácil...

Um coquetel americano feito com gim, suco de limão, xarope simples e hortelã. A bebida provavelmente se originou no lado sul de Chicago e era popular entre os gângsteres Al...

Uma versão mais aromática e adocicada do famoso coquetel Manhattan, feita com bourbon, vermute e bitters. Licor Campari, fatias de laranja e uma dose dupla de...

O popular coquetel Rob Roy foi inventado em 1894 na cidade de Nova York, em um bar perto da Broadway, onde a opereta Rob Roy, sobre o herói nacional escocês, estava em cartaz.

Um toddy quente é uma bebida britânica reconfortante feita com uísque, mel e limão. Às vezes aromatizada com ervas, é apreciada antes de dormir ou em climas frios como um poderoso...

Não é segredo que o coquetel Daiquiri cubano era uma das bebidas favoritas do escritor Ernest Hemingway, que adorava saborear vários copos refrescantes para escapar do calor caribenho.

O coquetel Little Italy é uma versão ligeiramente modificada do famoso Manhattan, feito com bourbon ou uísque de centeio e vermute doce, mas com Aperol em vez de bitters. Seu nome é uma homenagem a...

O Ramos Gin Fizz foi criado em Nova Orleans no final do século XIX por um bartender chamado Henry Ramos, que lhe deu o nome. Na época, esse coquetel era tão popular que...

O mezcal é popular nos bares americanos atualmente, mas os mexicanos o consomem há séculos. Para este coquetel, os bartenders usam mezcal jovem, envelhecido por no máximo dois meses, e as bordas dos copos são revestidas com...

Sorvete italiano com queijo mascarpone, licor Limoncello e calda de limão. Embora este sorvete tenha pouca semelhança com a granita siciliana — um sorvete doce triturado —, ele recebeu seu nome de...

Se você é fã do coquetel Bellini, feito com purê de pêssego e vinho branco espumante, certamente vai adorar a versão com pera. Afinal, as peras, assim como os pêssegos, têm um sabor sutil...

Esta salada de frutas, com o sabor e aroma vibrantes de peras e anis-estrelado, é perfeita como um aperitivo leve ou uma sobremesa elegante. Prepare uma calda de açúcar com anis-estrelado, dê cor...

Este coquetel equilibra perfeitamente a doçura das peras, o toque picante do licor espanhol 43, o amargor do bitter e a acidez frutada do licor de uísque Southern Comfort. Cada ingrediente desempenha seu papel...

O sabor do coquetel é moderadamente doce e picante. O calor das pimentas em seu próprio suco, o chipotle em molho adobo e notas sutis de jalapeño defumado, canela e cominho são perceptíveis. Depois de um shot disso...

O aroma de limão e seu sabor ácido surpreendem com uma explosão de frescor, que lembra velas de aniversário. Este coquetel vai brilhar em um churrasco. A aparência da bebida espumante por si só...

Se você sempre gostou de Bloody Mary, vai se apaixonar por esta versão. Claro, você pode ajustar as quantidades dos ingredientes ao seu gosto.

Amasse cerejas frescas sem caroço com limão e açúcar, depois adicione gim...

O drinque da Aina é um copo de limonada fresca com um pouco de vodca...

Cada dose deste coquetel leve e delicioso vem com uma mordida surpresa. Então, você vai precisar de um copo maior...

No calor do verão, dá vontade de tomar uma bebida refrescante. Limonadas, sucos de frutas e compotas são ótimas opções para matar a sede, mas por que não experimentar um chá? Sim, sim, uma bebida quente familiar pode se transformar em algo maravilhoso...

O genebra, também conhecido como "vodca de zimbro", é a bebida nacional dos Países Baixos. Seu nome deriva da palavra holandesa "jeneverbes", que significa "zimbro".

Este coquetel refrescante, de cor vermelho vivo, servido com gelo, é perfeito para o verão. Seu sabor salgado e picante combina perfeitamente com nachos ou tortilhas de milho, por exemplo.

Este delicioso coquetel de verão, feito com vodka, amoras frescas, limão e hortelã, vai te surpreender com um toque inesperado. Mas não tenha preconceito contra a pimenta-do-reino. Experimente esta bebida e você não vai se arrepender.

Este milkshake de banana é lindo, delicioso e fácil de fazer. Se preferir, você pode fazer uma versão sem álcool, omitindo o rum e o licor. O resultado ainda será delicioso. Finalize o coquetel com...

O chá de hibisco vermelho vivo, preparado com flores de hibisco, tem um aroma floral delicado e um sabor agridoce. É ótimo para matar a sede e, quando servido gelado, tem um sabor mais parecido com o de um suco de frutas do que com o de um chá.

Este refrescante coquetel de verão é como uma lufada de ar fresco e revigorante, que o animará num dia quente e elevará seu espírito. A água de coco, misturada com melancia madura, adiciona um toque especial...

Os coquetéis Pimm's são um verdadeiro prazer inglês, acessível a todos. Uma bebida com baixo teor alcoólico e preço acessível, apreciada tanto pela realeza quanto por pessoas comuns como uma opção refrescante em um dia de verão. Coquetéis ou...

O ponche é o coquetel mais popular no Ocidente, preparado em uma tigela grande para uma multidão. A receita tradicional de ponche de rum inclui rum, limão, suco de frutas e água. Adicione...

O coquetel Banana Foster é inspirado na requintada sobremesa de mesmo nome. Ele combina harmoniosamente banana, caramelo, chocolate e sabores cremosos em um único copo, sem tornar a bebida enjoativa.

Se perguntássemos qual o coquetel mais típico do verão, a maioria provavelmente diria Mojito. Quase todos os cantos do mundo preparam versões alcoólicas e não alcoólicas dessa bebida refrescante...

O coquetel Margarita, simples e elegante, mantém-se popular há mais de setenta anos e é considerado um "Clássico Moderno" pela Associação Internacional de Bartenders (IBA). Não se sabe ao certo quem...

Vinho misturado com frutas e água soa romântico e veranil, não é? Mas as lendas sobre a origem do nome Sangria fazem jus ao próprio nome, que vem do espanhol "sangre", que significa sangue. Mas não vamos...

O coquetel martini possui tantas variações que, muitas vezes, a única coisa que resta da receita original é o copo em formato de cone. Mesmo assim, o martini sempre evoca associações com...

Os principais ingredientes do popular coquetel Margarita são tequila, suco de limão e licor de laranja. Mas se você não tiver uma garrafa de Cointreau ou Triple Sec à mão, esta receita vai te ajudar a improvisar...

O coquetel Hurricane, originário de Nova Orleans, recebeu esse nome por causa do tipo de copo em que é tradicionalmente servido, o Hurricane, que tem o formato de uma garrafa de querosene que nunca se apaga durante um furacão.

Adoro esta bebida de qualquer forma. É tão refrescante! Amora e gim é uma das minhas combinações favoritas, talvez até mais do que gim e pepino! Misturo os ingredientes para fazer uma bebida em cubos...

Há algo de especial neste ponche de rum caribenho. Não se trata apenas de suco de limão e laranja frescos e uma porção de frutas congeladas — ele também é feito com rum que você mesmo aromatiza...

Esta é uma nova versão da sangria: uma bebida espanhola adorada, servida gelada, batida com cubos de vinho tinto congelado. O daiquiri terá um novo rival — esta sangria será a sua...

Uma Margarita congelada é outra delícia que você pode preparar em uma sorveteira. Para agilizar o preparo do coquetel, você pode fazer a base de tequila e limão e resfriá-la com antecedência.

O Moscow Mule tradicional é uma mistura de vodka, limão, açúcar e cerveja de gengibre (o coquetel clássico foi inventado na década de 1940 por um fabricante de refrigerante de gengibre). Esta versão adiciona um toque extra de especiarias...