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Receitas da culinária vietnamita


Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Sopa fria com bananas e leite de coco "Che chuoi"Visualizações: 5 111

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Melancia, bananas, melão, ameixas, leite de coco, creme de leite, fava de baunilha, capim-limão, flor de sal, suco de limão, xarope de bordo, hortelã, sementes de gergelim...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 porções como aperitivo
Categorias: Grade, Carne, Aperitivos, Com molhos, Carne, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Rolinhos primavera com carne de porco e camarão (Goi kuon) com molho de amendoim (Nuoc leo)Visualizações: 10.850
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Carne de porco, camarão, macarrão de arroz, alface romana, cenoura, pepino, molho de peixe, extrato de tomate, molho hoisin, molho sriracha, pasta de pimenta, chalotas, alho, pimenta malagueta, manjericão, manteiga de amendoim, amendoim, coentro, hortelã...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Sopas, Carne, .
Tinola de frango vietnamita e sopa de mamãoVisualizações: 6.355

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

frango, espinafre, mamão papaia, molho de peixe, cebola, gengibre, alho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 3 - 4
Categorias: Pratos principais, Carne, Comida rápida, Tortilhas, Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
Wraps Banh Mi: Wraps vietnamitas de carne de porco grelhada com cenouras em conserva e hortelã.Visualizações: 4 298
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Carne de porco, molho de soja, molho de peixe, tempero cinco especiarias, chalotas, alho, pimenta jalapeño, pepinos, cenouras, maionese, garam masala, cravos-da-índia, cardamomo, canela, suco de limão, tortilla, coentro, hortelã...
Tempo: 20 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4 porções como aperitivo Conteúdo calórico: 328
Categorias: Grade, Carne, Saladas, Fruta, .
Autor: - chef famoso
Bife grelhado com salada de mamãoVisualizações: 5 381
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Carne bovina, mamão papaia, pimenta malagueta, chalota, alho, molho de soja, suco de limão, vinagre de arroz, molho de peixe, cenoura, coentro, hortelã, alface romana, agrião, manteiga de amendoim, amendoim, mel...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 486
Categorias: Sopas, Reabastecimento, Com massa, .
Autor:
Pho Bo (sopa vietnamita de macarrão com carne)Visualizações: 32.542
Conteúdo da receita:

Uma sopa vietnamita substanciosa, o pho é tradicionalmente feito com macarrão de arroz e carne, e o ossobuco desta receita do Food Network realça o sabor e a textura da receita original. O mais...

Carne bovina, macarrão de arroz, molho de peixe, molho hoisin, molho sriracha, pimenta jalapeño, gengibre, cebola roxa, alho, canela, anis estrelado, pimenta-do-reino, manjericão, hortelã...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Com massa, Peixe, .
Autor: - autor de livros de culinária
Salada vietnamita de camarão e macarrão de vidroVisualizações: 10.635
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Camarão, macarrão de arroz, ervilhas-tortas, cebolinha, alho, pimenta, gengibre, molho de peixe, suco de limão, manteiga de amendoim, coentro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 307
Categorias: Grade, Carne, Aperitivos, Com molhos, Carne, Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Enroladinhos de alface com carne de porco grelhadaVisualizações: 4.358
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Carne de porco, alface americana, pimenta jalapeño, chalota, alho, molho de soja, molho de peixe, suco de limão, açúcar mascavo, capim-limão, cenouras, pepinos, manjericão, coentro, hortelã...
Tempo: 40 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: Serve 6 pessoas como aperitivo.
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Rolinhos vietnamitas de frango levesVisualizações: 8 103

Esses rolinhos vietnamitas crocantes são saudáveis ​​e leves, e a adição de arroz os transforma em uma refeição completa. São sem glúten e fazem sucesso com todos, até mesmo com adultos.

Frango, arroz integral, vinagre de arroz, molho de soja, cenouras, pepinos, alface americana, manteiga de amendoim, cebolinha, manjericão, hortelã, coentro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 3-4 como aperitivo Conteúdo calórico: 342
Categorias: Sopas, Reabastecimento, Carne, Com massa, .
Autor: - coproprietário do restaurante
Pho Ga vietnamita (sopa de macarrão com frango)Visualizações: 8.959
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Peitos de frango, asas de frango, cogumelos shiitake, pimentas jalapeño, cebolinha, alho, macarrão, gengibre, molho de peixe, molho hoisin, molho sriracha, limão, canela, anis estrelado, manjericão, hortelã...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, Aperitivos, Sanduíches, Vegetais, Molhos, Para fast food, .
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche vietnamita com carne moída e legumes em conserva.Visualizações: 7.915
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Carne de porco moída, pães de sanduíche, pimenta jalapeño, cebola, alho, gengibre, pepino, cenoura, rabanete daikon, maionese, molho sriracha, molho de peixe, molho hoisin, coentro, amendoim, sementes de gergelim...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 6 sanduíches
Categorias: Comida rápida, Cachorros-quentes, Aperitivos, Vegetais, Saladas, Vegetais, Molhos, Para fast food, .
Autor:
Salada vietnamita Banh MiVisualizações: 9 160

Uma receita de recheio para um sanduíche de fast-food — a salada vietnamita Banh Mi — composta por rabanete em conserva, cenouras e pimentas jalapeño. A salada é usada como cobertura para...

Rabanete daikon, cenouras, alface, pimenta jalapeño, vinagre de arroz, coentro...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, .
Autor:
Sanduíches de ovo vietnamitasVisualizações: 4.881

Uma receita de sanduíches com omelete de ovos, patê, legumes em conserva e especiarias asiáticas.

Pães de sanduíche, ovos, manjericão, maionese, molho de peixe, molho sriracha, vinagre de arroz, cenouras, pepinos, batatas fritas...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 525
Categorias: Aperitivos, Canapés, Sanduíches, .
Autor:
Banh Mi, um petisco vietnamita.Visualizações: 6.407

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Patê de porco, patê de frango, maionese, gengibre, molho de soja, baguete, vinagre de arroz, suco de limão, raspas de limão, cenouras, rabanete daikon, molho Sriracha, coentro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, .
Autor:
Sanduíches abertos de frango vietnamitaVisualizações: 12.499

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Cebola roxa, cenoura, rabanete, pães de sanduíche, maionese, suco de limão, mel, pepino em conserva, frango, coentro, molho sriracha, molho picante...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 654

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