Fondant de chocolate feito de cacau
Votos: 73
Tempo: 1 hora e 10 minutos.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
O fondant de chocolate é uma sobremesa francesa em formato de pequeno bolo com um recheio úmido. Possui um sabor rico e um aroma incrível. É rápido de preparar e certamente irá te encantar e energizar.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa cheias de cacau
- 2 colheres de sopa de farinha
- 110 g de manteiga derretida
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- Sirva com chantilly ou sorvete de baunilha.
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: ovos, açúcar, cacau, farinha, manteiga, extrato de baunilha, creme, sorvete
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 160°C.
- Bata os ovos até ficarem espumosos. Adicione o açúcar e bata até dissolver completamente. Adicione o cacau, a farinha, a manteiga derretida e o extrato de baunilha. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em 4 formas grandes. Coloque-as em uma assadeira maior, preenchida até a metade com água fervente.
- Asse por 40 a 50 minutos, até que a crosta esteja crocante e a massa parcialmente firme. Se não tiver certeza se a sobremesa está pronta depois de retirá-la do forno, volte a colocá-la no forno por mais 10 minutos.
Sirva com chantilly ou sorvete de baunilha.
Categorias:
Receitas semelhantes
