Morangos com recheio de cream cheese e nozes pecan
Votos: 2
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 20 bagas
Complexidade: facilmente
Quantidade: 20 bagas
Uma sobremesa vibrante e impressionante, com morangos recheados com cobertura de cream cheese e polvilhados com nozes pecan trituradas. Os morangos têm uma aparência encantadora e um sabor que lembra mini bolos. Escolha morangos grandes para facilitar o recheio. Esta sobremesa é rápida de preparar, tem uma apresentação elegante e uma combinação perfeita de sabores. Uma ótima ideia para buffets e festas.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 20 morangos grandes inteiros, sem o talo.
- 220 g de queijo creme, amolecido
- 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha ou amêndoa
- 2/3 de xícara de nozes picadas
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: morango, queijo coalho, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, extrato de amêndoa, nozes-pecã
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Corte uma fatia fina da base de cada morango para que eles fiquem em pé. Coloque-os com a parte cortada para baixo em uma travessa. Com cuidado, faça um corte em cruz na parte superior dos morangos, cortando quase até o final, mas sem atravessar completamente a base. Separe as fatias delicadamente, tomando cuidado para não quebrá-las.
- Numa tigela, bata o queijo creme, o açúcar e a baunilha até obter uma mistura homogênea, mas ainda firme. Usando uma colher pequena ou um saco de confeitar com bico decorativo, recheie os morangos com a mistura de queijo creme. Polvilhe com nozes picadas finamente. Cubra e leve à geladeira até a hora de servir.
Categorias:
Receitas semelhantes
