O caldo desta sopa italiana substanciosa é cozido em fogo brando com uma casca de queijo parmesão, o que lhe confere um sabor ligeiramente salgado e com um toque de noz. Leia mais
Peito de frango, macarrão, espinafre, cenoura, aipo, erva-doce, cebola, flocos de pimenta vermelha, salsa, queijo parmesão, suco de limão...
Uma receita de peito de frango cozido com funcho, cenouras e vagem. O prato é servido com um molho feito com folhas de funcho cozidas, cebolinha e alho, ervas, mostarda, azeite e vinagre. O molho é batido até... Leia mais
Peito de frango, vagem, funcho, cebola, cenoura, salsa, manjericão, cebolinha, alho, vinagre de vinho, mostarda Dijon...
kupaty (linguiças fritas), carne moída de peru, pimentão, flocos de pimenta vermelha, tomates, manjericão, alecrim, bulbo de erva-doce, sementes de erva-doce, cebola, alho...
Uma clássica salada Waldorf com maçãs, uvas e nozes, enriquecida com cuscuz e funcho. O sabor fresco é realçado por um molho de sidra e mel. Servida sobre folhas de radicchio. Leia mais
Uvas, nozes, maçãs, trigo integral, bulbo de funcho, radicchio, sidra de maçã, mel...
Uma receita de nachos com ensopado de carne, um prato típico mexicano de fast food. Feito com linguiça moída, temperada com especiarias, louro e tomilho, além de vegetais como alho, erva-doce e aipo. Marinado em um molho... Leia mais
Alho, aipo, cebola, bulbo de funcho, extrato de tomate, vinho tinto, kupaty (linguiças para fritar), carne de porco, louro, tomilho, vinagre de vinho, molho Tabasco, batatas fritas, queijo parmesão, queijo fontina, queijo mascarpone, rúcula...
Tempo:4 horas e 30 minutosComplexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Massa orecchiette, bulbo de funcho, folhas de funcho, alho, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, tomates, camarão, queijo parmesão, manjericão...
Uma receita de polenta grelhada com brócolis, bulbos de funcho, queijo halloumi, cogumelos portobello, radicchio, tomates e laranja. Temperada com uma mistura de manjericão fresco, salsa e folhas de hortelã. Leia mais
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