Mahi-mahi
Uma coleção de receitas com o ingrediente mahi-mahi.
Visualizações: 2.488Com sua carne firme e sabor suave, o mahi-mahi (também conhecido como dourado) é ideal para fritar. Nesta receita, cobrimos os filés de mahi-mahi com um molho agridoce feito com suco de abacaxi, molho de soja, gengibre e flocos de pimenta vermelha. Os filés firmes não são - Leia mais
Visualizações: 806O ceviche peruano tradicional com mahi-mahi é um aperitivo cru clássico que combina o sabor fresco do peixe com outros ingredientes crocantes e suculentos. É fácil de fazer, tem uma apresentação sofisticada e é perfeito para o verão. Leia mais
Visualizações: 551Peixe cozido no vapor é um prato comum em banquetes e festivais chineses, mas também é uma refeição popular para jantares durante a semana. Prepare mahi-mahi cozido no vapor com bok choy e cenouras, e sirva com arroz e um molho picante caseiro... Leia mais
Visualizações: 589Esses sanduíches foram inspirados no banh mi vietnamita. Uma baguete é cortada ao meio e coberta com uma salada tailandesa de mahi-mahi ao curry vermelho, cebolinha, cenoura e pepino, finalizada com agrião e molho de pimenta. O sanduíche fica muito... Leia mais
Visualizações: 646Os sanduíches de peixe são uma alternativa saudável aos tradicionais hambúrgueres de carne, e o mahi-mahi, com seu sabor suave, é uma base perfeita para outros ingredientes vibrantes. Prepare o seu com aioli de alho, cebola frita e... Leia mais
Visualizações: 822Este sanduíche de peixe caribenho é perfeito para o verão. O filé de mahi-mahi é temperado com uma mistura de especiarias picantes, grelhado e servido em um pão com pimentas jamaicanas em conserva Escowiche. Outro componente incrível deste sanduíche é o aioli de manga. Leia mais
Visualizações: 597Esta receita utiliza um vinagrete de laranja ácido duas vezes: para temperar o mahi-mahi grelhado e para temperar o arroz com feijão preto. Finalize com chips de banana-da-terra (ou chips de banana) e... Leia mais
Visualizações: 784Misture suco de limão fresco e coentro em azeite aromatizado com alho e regue sobre filés de mahi-mahi grelhados. É o complemento perfeito para peixe grelhado. O sabor cítrico e picante do azeite, combinado com as notas defumadas do peixe, é inconfundível. Leia mais
Visualizações: 1.459Para preparar esses tacos, pedaços de peixe branco são fritos em temperos mexicanos tradicionais e servidos em pequenas tortilhas com uma porção de salada de repolho. Além do repolho ralado, a salada leva macarrão instantâneo seco e quebrado por cima. Leia mais
Visualizações: 14 133Filés de mahi-mahi são pincelados com azeite e grelhados por apenas cinco minutos de cada lado. Servidos sobre uma cama de folhas verdes mistas com um molho mojo à base de azeite, que confere um sabor único ao peixe. Leia mais
Visualizações: 1.692Cozinhar e servir peixe enrolado em folha de bananeira é sempre original e perfeito para ocasiões especiais. Assá-lo em folha de bananeira adiciona um toque exótico, e seus convidados ficarão absolutamente encantados. Asse em folhas de bananeira - Leia mais
Visualizações: 1.915Pedaços de peixe branco (mahi-mahi, garoupa, pargo ou linguado) são salgados, apimentados e fritos em azeite até ficarem dourados. Sua textura densa é perfeitamente complementada por uma salsa refrescante e suculenta de pepino e pêssego, que... Leia mais
Visualizações: 14.504No México, quase nenhuma refeição está completa sem algumas tortillas na mesa. Uma pequena tortilla pode ser recheada com qualquer coisa que estiver à mesa, criando um taco. Os tacos de peixe surgiram na costa do Pacífico do México e rapidamente se popularizaram... Leia mais
Visualizações: 2.849- cavala dourada
- Pesto de pimentão amarelo e coentro
- Marinada seca para churrasco, ideal para esfregar o tempero.
Esta receita produz cavala suculenta por dentro e crocante por fora. O peixe, banhado em uma mistura de especiarias picantes, é perfeitamente complementado pelo sabor profundo e complexo do pesto. Provavelmente você precisará do dobro da quantidade de molho indicada. No entanto, as sobras... Leia mais
Visualizações: 3.734Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 4 162Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 4.508Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 4.779Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 7.988Este prato é feito com sobras de salada de peixe mahi mahi com curry vermelho tailandês. Leia mais
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Visualizações: 10.941Este prato pan-americano combina elementos asiáticos da culinária cantonesa tradicional com um toque tropical. Carnudo, porém macio, o mahi-mahi, mais conhecido em outros países como dourado, é empanado e frito. Leia mais
Visualizações: 5.881Sirva os tacos de peixe com os mesmos acompanhamentos dos tacos de carne: creme azedo, repolho ralado e salsa. Leia mais
Visualizações: 23.986Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 15.986Este jantar rápido e saudável é repleto de sabor. A couve-flor é cozida com amêndoas, passas e coentro aromático, finalizada com um toque cítrico de suco de limão fresco. Leia mais
