Mostarda com alho assado
Votos: 1
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Complexidade: facilmente
Mostarda com alho assado - uma receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 8 dentes de alho com casca
- 1/2 xícara de mostarda Dijon
- 1/3 de xícara xarope de bordo
- Sal e pimenta moída na hora
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Envolva o alho em papel alumínio, coloque em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos a 200 °C. Descasque o alho e coloque no liquidificador, adicione mostarda Dijon, xarope de bordo, sal e pimenta a gosto, e bata até obter um creme homogêneo.
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