Ponche com vodka
Votos: 1
Tempo: 4 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Valor nutricional por porção:
Calorias 269, gordura total 0 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 0 G., carboidratos 22 G., fibra 0 G., colesterol 0 mg, sódio 39 mg, açúcar 20 G.
Calorias 269, gordura total 0 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 0 G., carboidratos 22 G., fibra 0 G., colesterol 0 mg, sódio 39 mg, açúcar 20 G.
Este ponche vibrante e refrescante é feito com vodka, sucos de cranberry e abacaxi, além de licor de laranja e ginger ale. Cubos de limonada congelada com frutas vermelhas dão ao ponche uma aparência refrescante e vibrante, perfeita para o verão. Pouco antes de servir, complete com água com gás e aproveite esta bebida refrescante e borbulhante.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
Coquetel
- 220 ml de vodka
- 3/4 de xícara de suco de cranberry doce
- 3/4 de xícara de suco de abacaxi doce
- 90 ml de licor de laranja, como Grand Marnier ou Cointreau.
- 1 lata (220 ml) de refrigerante de gengibre
- Cubos de gelo de limão e frutas vermelhas, receita abaixo.
- Água gaseificada para servir, como a Club Soda.
- Fatias de laranja para servir
Cubos de gelo de frutas vermelhas e limão
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Despeje a vodka, o suco de cranberry, o suco de abacaxi e o licor de laranja em uma jarra e mexa. Adicione o refrigerante de gengibre.
- Encha 4 copos altos com cubos de gelo de limão e frutas vermelhas e distribua o ponche uniformemente entre eles. Sirva com água com gás por cima e decore com uma fatia de laranja. Como alternativa, coloque o ponche de vodka em potes de vidro com tampa e guarde-os na geladeira, adicionando gelo e água com gás apenas antes de servir.
- cubos de gelo de limonada de frutas vermelhas:
Coloque as frutas vermelhas em uma forma de gelo. Cubra com limonada ou suco de limão e congele por pelo menos 4 horas. Retire o gelo da forma e guarde em um saco plástico com fecho hermético. Prepare os cubos de gelo na noite anterior.
Saída: cerca de 16 cubos de gelo
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