Coquetel de vodka com limonada
Votos: 1
Tempo: 3 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Valor nutricional por porção:
Calorias 269, gordura total - G., gorduras saturadas - G., proteínas - G., carboidratos - G., fibra - G., colesterol - mg, sódio - mg, açúcar - G.
Calorias 269, gordura total - G., gorduras saturadas - G., proteínas - G., carboidratos - G., fibra - G., colesterol - mg, sódio - mg, açúcar - G.
A combinação clássica de chá, limonada e gelo recebeu o nome do golfista Arnold Palmer na década de 1960: era sua bebida favorita. Esta versão do famoso coquetel refrescante tem um ingrediente secreto: vodka! E para evitar diluí-lo com água, adicione cubos de chá gelado em vez de gelo comum.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 8 saquinhos de chá Orange Pekoe
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de suco de limão fresco (6-8 limões) + fatias de limão para servir
- 1,5 xícaras de vodka
- hortelã fresca
Recomendamos
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Coloque os saquinhos de chá em uma jarra grande resistente ao calor e despeje 5 xícaras de água fervente sobre eles. Deixe em infusão por cerca de 10 minutos. Descarte os saquinhos de chá.
Prepare uma calda de açúcar simples.:
Numa panela, misture 1 xícara de água e o açúcar e aqueça em fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver. Deixe esfriar. - Entretanto, despeje metade do chá em forminhas de gelo e congele até ficar completamente firme, por cerca de 3 horas. Refrigere o restante do chá.
- Adicione 1 xícara de xarope de açúcar, suco de limão, 5 xícaras de água fria e vodka a uma jarra de chá gelado. Adicione cubos de gelo. Despeje a bebida em copos. Decore com fatias de limão e hortelã.
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