Fatias de gelatina de laranja com sabor de margarita
Votos: 1
+18 O consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde!
Tempo: 8 horas e 35 minutos
Complexidade: facilmente
Quantidade: 24 cunhas
Complexidade: facilmente
Quantidade: 24 cunhas
Os amantes de margarita vão adorar esta nova versão da bebida popular e a apresentação inusitada com fatias de laranja sanguínea. O coquetel é feito com refrigerante sabor laranja sanguínea. Seu sabor agridoce combina perfeitamente com tequila e é uma ótima alternativa ao tradicional suco de limão usado na receita. Despeje a mistura de gelatina alcoólica nas metades da casca de laranja, deixe firmar e depois corte em fatias. Esses shots vão dar um toque divertido à sua festa em casa, e sem risco de quebrar nenhum copo!
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 6 laranjas
- 3 pacotes de 7 gramas de gelatina
- 0,5 xícara de açúcar
- 1 xícara de água com gás sabor laranja sanguínea
- 3/4 de xícara de tequila prata
- 3/4 de xícara de licor de laranja, como o Triple Sec
- Equipamento especialcolher de melancia
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Corte as laranjas ao meio e, com cuidado, retire a polpa, a membrana e a parte branca com uma colher. Coloque as cascas de laranja em forminhas de muffin ou pressione-as firmemente em uma assadeira para que fiquem estáveis e não tombem.
- Despeje 120 ml de água fria em uma tigela, adicione a gelatina e deixe hidratar por 2 minutos. Adicione 180 ml de água fervente e mexa até a gelatina dissolver completamente. Incorpore o açúcar, mexendo até dissolver completamente. Deixe a mistura esfriar até a temperatura ambiente e, em seguida, adicione o refrigerante de laranja sanguínea, a tequila e o licor de laranja. Espalhe a mistura sobre as cascas de laranja. Leve à geladeira durante a noite.
- Corte cuidadosamente cada metade da laranja em 2 pedaços e sirva.
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