óleo de trufa
Uma coleção de receitas com o ingrediente azeite de trufa.
Visualizações: 765Quando se trata de dar um toque especial a pratos clássicos de massa, ninguém faz isso melhor do que Ina Garten. Este macarrão com queijo gratinado é feito com queijo Gruyère, dois tipos de cogumelos, um toque de xerez e manteiga trufada. Leia mais
Visualizações: 562Uma delicada salada de ovos com cebolinha e maionese é um recheio excelente para sanduíches leves de chá. E o azeite de trufa confere o aroma sutil e refinado das trufas brancas. Apenas uma colher de chá deste precioso azeite é suficiente para realçar o sabor de um simples... Leia mais
Visualizações: 509Delicie-se com a combinação irresistível de figos doces e cogumelos salteados em um rolinho de peito de frango macio. As quantidades de ingredientes listadas são para uma porção. Sinta-se à vontade para aumentá-las de acordo com o número de convidados e você terá um prato especial para uma ocasião especial. Leia mais
Visualizações: 2.412Esqueça o bom e velho sanduíche como um lanche rápido. Nesta receita, o sanduíche é simplesmente uma forma de servir um delicioso filé mignon, para ser apreciado lentamente. A carne é selada em uma mistura de manteiga e azeite até... Leia mais
Visualizações: 3.274Uma sopa de ervilhas rica, defumada e substanciosa é o almoço perfeito para os dias frios — nutritiva, saborosa e reconfortante. É difícil resistir. A sopa de ervilhas do Emeril Lagasse é especialmente saborosa, graças às ervilhas partidas. Leia mais
Visualizações: 12.672Este prato é perfeito para uma mesa de festa. O frango assado inteiro é regado com um molho picante de alho assado e manteiga e servido com purê de batatas com pesto fresco. Antes de assar, as carcaças de frango descansam por algumas horas. Leia mais
Visualizações: 4.372O risoto de cogumelos é uma das variações mais deliciosas e saborosas deste prato italiano, especialmente se você usar diversos tipos de cogumelos, como nesta receita: cogumelos champignon, cogumelos portobello e cogumelos porcini secos (reidratados em caldo de galinha). Leia mais
Visualizações: 5.588Os mini crostinis italianos são o aperitivo perfeito para festas em casa. São rápidos de preparar e a combinação perfeita de ingredientes cria um sabor único e refrescante — ideal para acompanhar vinho ou outras bebidas. Leia mais
Visualizações: 2.827Este assado luxuoso apresenta lombo de boi com osso recheado com espinafre saboroso ao alho, cogumelos salteados e cubos cremosos de brioche, depois amarrado e assado inteiro no forno até que a carne esteja suculenta e macia. Leia mais
Visualizações: 3.527Os nachos mexicanos são um dos aperitivos mais populares para grupos grandes. São uma opção infalível para qualquer ocasião, seja um encontro entre amigos para assistir a um jogo ou um petisco enquanto se espera pelo prato principal. Prepare nachos com molhos suculentos - Leia mais
Visualizações: 10.762Este hambúrguer de qualidade de restaurante, luxuoso no sabor e aroma, não é feito com trufas, mas com a adição de azeite de trufa branca, sal de trufa e queijo trufado a cada componente, o que confere a este sanduíche um sabor delicioso. Leia mais
Visualizações: 6 113Gougères são doces franceses feitos com pequenas bolas de massa choux recheadas com queijo. O recheio geralmente é feito com um queijo cremoso e de sabor intenso, como o Gruyère. Experimente fazer um molho Mornay com ele. Leia mais
Visualizações: 3.908A natureza nos presenteou com a abóbora espaguete, que, quando assada, se transforma facilmente em macarrão vegetal. Pode ser servida como acompanhamento de qualquer refeição. É uma alternativa deliciosa e com baixo teor de carboidratos ao espaguete tradicional. E mais, Leia mais
Visualizações: 6 160Receita detalhada com fotos.
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Visualizações: 16.432O ravióli de gema de ovo é simplesmente um ravióli grande, individual, recheado com um ovo cozido mole, envolto em um recheio de ricota com azeite de trufa. Se você não tiver ricota, pode usar ravióli comum. Leia mais
Visualizações: 8 165Uma receita de ovos recheados com trufas em calda, cobertos com pimenta caiena e cebolinha. Leia mais
Visualizações: 5 233Receita detalhada com fotos.
